Google滿分店！最出色Omakase之一｜大阪

如果係2025年，剩係可以去日本一個城市，一定係去大阪。話說五年一度嘅世界博覽會，今年就會係大阪舉行，世界各國都聚集哂係大阪，旅遊配套好咗，最緊要仲有唔少好嘢食。

呢間Google Review拎5分滿分，連Tabelog都搵唔到嘅神秘小店，師傅包國大河大有來頭，曾經跟過日本國寶級壽司大師山崎正夫，又去過新加坡五星級酒店，除咗實力滿分，最正係英文都溝通到。

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🍱おまかせ - 大約18品 (JFG訂位8折後 ¥24000 / 首次95折)
1️⃣跟過日本壽司大師嘅包國大河師傅，功架特別紮實，刀功同擺盤靚之餘，調味都非常到家，舍利(壽司飯)都有兩款，會根據魚類去選用唔同醋。

2️⃣而魚料都係用上最靚，大家最愛嘅海膽超足料，疊咗兩三層超滿。例如仲有鮟康魚肝都係頂級靚grade，師傅秘製到綿滑，入口融化超甘香，同平時完全唔同。

3️⃣壽司同料理都會滲入自己嘅元素，三文魚籽用秘方醃漬，鮑魚肝醬濃香鮮甜，食完再撈飯超正，而甜品都唔同一般omakase，用上焙茶製作Tiramisu。

🥢魚湯
🥢拖羅刺身
🥢鰤魚刺身 (拌柴魚、柚子啫喱、啤梨)
🥢茶碗蒸
🥢鯛魚壽司
🥢黑鯥壽司
🥢鯖魚壽司 (高知縣辣椒)
🥢中拖羅壽司
🥢魷魚壽司
🥢海膽壽司
🥢牡丹蝦壽司
🥢自家醃漬三文魚子 (拌飯)
🥢秘傳鮟康魚肝
🥢鮑魚拌鮑魚肝醬
🥢汁物 (湯)
🥢玉子
🥢甜品 - 焙茶Tiramisu

🚦行程：黎緊五年一度嘅世界博覽會，就會係大阪舉行，會期6個月(4月至10月)，所以陸續都多咗好多景點同活動。而呢間小店位置超方便，其實行幾分鐘就到梅田，可以瘋狂shopping。

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たいが Sushi Taiga
🗺️1-7-9 Sonezaki Shinchi, Espassu Kitashinchi 11, 1st Floor Kita Ward, Osaka City Osaka
🔗訂座連結(中文！)：https://bit.ly/4ek6wf3

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