漂浮在城市景觀中的綠洲：隈研吾打造福岡Cs Somme Café，品味日式茶文化與自然建築之美
隈研吾設計的全新咖啡廳Cs Somme Café位於福岡市，設計師以其獨特的「自然建築」理念，將建築與自然完美結合，巧妙運用木材、光線與空間的流動性，巧妙地為這座城市注入了一抹清新脈動。每一處細節都在詮釋著隈研吾對材料的深刻理解與對藝術的追求，讓每一位踏入此地的人都能感受到寧靜與和諧。
Photo from Cs Somme Café
隈研吾打造福岡Cs Somme Café
Photo from Cs Somme Café
「Cs Somme Café」的設計理念深受隈研吾建築風格的影響，外層的拱形鋼架結構，呼應了哥德式建築的尖拱特徵營造出向上延伸的視覺效果，純白金屬網幕如同輕盈的紗帳，柔和地過濾陽光，有效降低了室內溫度，達到節能且溫暖而舒適的室內環境。
Photo from Cs Somme Café
搭配方形網格骨架，帶來現代感的簡潔線條，形成雙層框架系統。這種設計不僅提升了建築的耐震性能，還營造出輕盈、飄浮的視覺效果，彷彿整座咖啡廳在城市中漂浮，成為一片純白的綠洲。
Photo from Cs Somme Café
「Cs Somme Café」一側毗鄰停車場，為駕車前來的遊客提供便利。在另一側，咖啡館設有大面積的玻璃窗，可欣賞到風景優美的戶外區域的全景。這種設計增強了咖啡館的美感，同時也創造了室內和室外空間之間的無縫連接。
Photo from Cs Somme Café
Photo from Cs Somme Café
在這層白色網紗陰影之下，Cs Somme Café位於一個明亮的白色立方體內，隈研吾以其對自然材料的運用和對光影變化的敏感度，打造一座漂浮在中心的拋光石膏櫃檯，其精緻的表面與彈性織物照明燈具的柔和半透明形成鮮明對比。光線和紋理的精心平衡使內部空間幾乎沒有重量，營造出明亮而通透的空間感。
Photo from Cs Somme Café
Photo from Cs Somme Café
室內空間則以純白色調為主，白色牆壁、混凝土地板和鋼材裝飾營造出簡潔而現代的背景，這種簡約的佈置與酒吧區域的木質座椅相得益彰，為空間增添了溫暖和質感。大面積的玻璃窗讓自然光線充盈室內。
Photo from Cs Somme Café
Photo from Cs Somme Café
白天時分，陽光透過窗戶灑進來，散發溫暖而明亮的氛圍。夜晚，柔和的燈光從窗內透出，吸引著路人的目光，既不張揚，又能突出其獨特的設計美學。
菜單以日本茶和日式點心為主
Photo from Cs Somme Café
「Cs Somme Café」的菜單也經過精心設計，除了咖啡外，還以日本茶和日式點心為主題，充分展現了日本茶文化的獨特韻味。店內提供多種精選茶品，其中包括產於靜岡縣本山地區的稀有茶種，讓顧客體驗不同的茶香與口感。現場還販售多種口味巧克力片、傳統的日式小點像是京都豆糖精緻呈現地方風味，這些用心設計的菜品，從建築到甜點，都值得細細品味。
Photo from Cs Somme Café
「Cs Somme Café」為福岡的咖啡文化增添了一抹亮色。無論是想品嚐一杯香醇的咖啡，還是想感受獨特的設計氛圍，這裡都是不容錯過的選擇。
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Text：POPLADY Editorial
Photo Source：Cs Somme Café