火腿香蔥司康
食材
低筋粉 240g
泡打粉 7g
鹽 5g
牛油(冰) 70g
牛奶(冰) 70g
蜜糖 20g
蛋1隻
火腿碎(預留少許裝飾)
香蔥碎(預留少許裝飾)
作法:
1 :
低筋粉跟泡打粉混合 加入牛油搓揉成沙狀 加入鹽拌勻 加入雞蛋拌勻 加入牛奶拌勻 加入蜜糖拌勻
2 :
加入火腿、香蔥混合 造型 190度焗35分鐘 出爐掃上已稀釋蜜糖 示範影片: https://youtu.be/pUPqc2Q4Kt4?si=AxpGpxMRp9ahEKvY
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食材
低筋粉 240g
泡打粉 7g
鹽 5g
牛油(冰) 70g
牛奶(冰) 70g
蜜糖 20g
蛋1隻
火腿碎(預留少許裝飾)
香蔥碎(預留少許裝飾)
作法:
1 :
低筋粉跟泡打粉混合 加入牛油搓揉成沙狀 加入鹽拌勻 加入雞蛋拌勻 加入牛奶拌勻 加入蜜糖拌勻
2 :
加入火腿、香蔥混合 造型 190度焗35分鐘 出爐掃上已稀釋蜜糖 示範影片: https://youtu.be/pUPqc2Q4Kt4?si=AxpGpxMRp9ahEKvY