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生活

夏日必食芒果主題美食推薦!愛文芒果三文治/芒果下午茶/芒果布甸味月餅

ELLE HK

發布於 08月21日03:33 • ELLE.com.hk
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夏日炎炎,有什麼能比得上芒果的香甜滋味更能瞬間喚醒你的味蕾?芒果清甜的味道成為了盛夏最受歡迎的美味主角,從咸點小食到清爽的甜品,芒果主題美食推薦為你的夏天帶來熱帶風情!

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Café 103「阿芳素芒果下午茶」

阿芳素芒果被譽為「芒果之王」,跟其他芒果相比,阿芳素芒果帶有獨特花香,芒果香味極濃郁,肉質糯軟無渣。在今個春季,香港麗思卡爾頓酒店 Café 103 為賓客呈獻清新香甜的「阿芳素芒果下午茶」,以阿芳素芒果入饌,精細雕琢出絢麗斑斕的下午茶點。精選開胃菜有:黑松露鴨肝醬瑞士卷、龍蝦咖喱餡餅、青瓜忌廉芝士三明治;迷你甜點包括:阿芳素芒果米布丁撻、泰茶奶凍、黑朱古力熱情果慕絲、芒果椰子千層糕、柚子布丁及原味及芒果椰子鬆餅。

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半島酒店 迷你芒果布甸味月餅

迷你芒果布甸味月餅靈感源自半島酒店經典甜品芒果布甸,這款創新月餅將芒果與椰奶的明亮口感融入絲滑奶黃。精心調配的內餡融合芒果果香與椰奶柔潤,增添細膩口感,綻放令人驚艷的創新清新氣息。

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LAB ZERÕ 多芒小丸子牛奶刨冰

LAB ZERÕ 首次推出夏日季節新品——多芒小丸子牛奶刨冰,一個刨冰足足用上一個芒果的份量,使用特濃牛奶軟雪糕製造,面層再加上滿滿的芒果肉和小丸子,每一口都非常濃味,最頂層淋滿清甜的芒果醬,消暑一流!

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和光咖啡屋 愛文芒果枕

和光咖啡屋的愛文芒果枕查詢度非常高,健康的日本黑芝麻包裡面,包裹着原個愛文芒果,每口充滿香濃的芒果肉,保留愛文芒果的原汁原味。

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陳家廚房「芒果誘惑二人下午茶」

位於銅鑼灣利景酒店的陳家廚房推出全新「芒果誘惑二人下午茶」迎接炎炎夏日,精緻甜點以時令當造的芒果入饌,呈獻清爽夏日下午茶點。全新芒果主題下午茶以熱帶風情藤製托盤盛載精緻鹹甜美點,芒果法式蛋白脆餅入口輕盈,雲一樣輕型和酸甜味道完美融合,令人透心涼!芒果糯米飯,啖啖芒果香濃,清香爽口。

鹹點有魚子醬蝦多士,外層金黃鬆脆;荔枝脆蝦球,蝦球口感彈牙,外層酥脆,清新可口。同樣不容錯過的是芒果流心英式鬆餅,鬆餅結合芒果流心醬,切開就傾瀉而下的芒果流心醬,輕鬆嘗盡芒果微酸香甜的好滋味,一試難忘。星期六、日及公眾假期每位客人奉送意大利汽酒一杯,享受圓滿喜悅的下午茶小聚。

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8度海逸酒店 「芒」上加「芒」下午茶套餐

8度海逸酒店 「芒」上加「芒」下午茶套餐给您雙倍芒果滋味!下午茶套餐選用菲律賓呂宋芒炮製多款鹹甜美點,包括:芒果蟹肉三文治、芒果吞拿魚沙律反卷、芒果糯米糍及皇牌芒果拿破崙等,連無限量供應咖啡或茶,而且每位另加HK$48更可無限量享用精緻甜品,約上摯愛,一起沉浸在新鮮芒果的甜蜜滋味中。

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香港九龍東皇冠假日酒店 下午茶

香港九龍東皇冠假日酒店的「星幕夏日芒香果漾下午茶」非常豐富,鹹點包括:芒果蟹肉忌廉三文治、芒果忌廉芝士酥皮巢、香脆炸雞配印度芒果醬、煙三文魚芒果花之戀、脆炸雲吞配芒果熱情果莎莎,芒果乾果英式鬆餅亦配以芒果果醬及濃縮奶油。甜點方面,芒果熱情果意大利芝士杯、芒果熱情果芝士凍餅、熱情果果撻配芒果燕窩、芒果千層酥配熱情果果醬、芒果熱情果忌廉泡芙亦同樣出色,每款小食都清甜開胃。

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Mango Tree 「泰味邂逅」雙人下午茶

Mango Tree 「泰味邂逅」雙人下午茶薈萃多款泰式美饌,包括:伊比利亞火腿及柚子檳榔葉卷、黃咖喱蟹肉迷你農夫包、經典之一的芒果黑糯米飯及椰皇燕窩燉蛋白等,誠意獻上各式各樣鹹點及甜點,享受愜意悠閒的午後時光。

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SAVVY 「夏日香芒下午茶」

「夏日香芒下午茶」以三層架盛載十一款精緻鹹甜美點,其中燒帶子、甜椒配芒果汁選用鮮嫩的帶子與香甜的芒果搭配,味覺享受昇華;而香辣雞肉、芒果乾配印度炸薄餅則帶來甜辣極致風味。下午茶還配有鵝肝醬配芒果忌廉芝士多士,鵝肝豐富的口感與順滑芝士交織,相得益彰。同樣不容錯過的是香脆可口的脆炸蝦餅配辣芒果印度蘸醬,香味四溢,一試難忘。
下午茶甜點則包括濃郁細膩的芒果芝士蛋糕、柔軟誘人的茉莉芒果蛋卷和精緻味美的雲呢拿芒果奶凍,散發陣陣果香,口感豐富。還有令人垂涎的芒果朱古力泡芙,香甜芒果搭配朱古力脆皮,細膩別緻。其他精美甜點包括芒果金磚蛋糕,另有經典馬卡龍及英式鬆餅,甜蜜滋味驚喜連連。

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8度海逸酒店 鮮芒果奶黃月餅

8度海逸酒店的鮮芒果奶黃月餅以匠心手藝,呈獻誠意滿滿的自家製月餅。每一口都是主廚團隊的用心,承載著傳統的情懷,嚴選頂級食材,從揉皮到烘烤全程手工製作,以尊貴禮盒盛載,突顯高貴優雅,更首推環保包裝,實踐可持續發展的理念,成就佳節送禮的品味之選。

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