台北晶華這道「愛你入骨 繾綣帶骨牛」套餐 七夕情人節中最直接又「肉」「骨」的表白

最直接、最「肉」「骨」的告白──「愛你入骨．繾綣帶骨牛」套餐

【旅遊經 洪書瑱報導】
今(2025)年七夕情人節是8月29日(五)，各家飯店餐廳也紛紛推出情人節套餐，來供有情人約會，並在共度的時光與佳餚中讓自己和他(她)在感情上能更加溫，綜觀各類情人節套餐，這一組套餐名稱真的算得上很直接且又「肉」「骨」的告白，那就是台北晶華酒店於8月23日至9月7日，於酒店二樓的ROBIN’S牛排屋與鐵板燒選用「美國極黑牛」推出「愛你入骨．繾綣帶骨牛」套餐，邀請另一伴的他(她)一起品嚐，一入座，光聽名稱就能讓對方知你情深意重！

賓客於ROBIN’S牛排屋享用「愛你入骨．繾綣帶骨牛」套餐時，主廚會先以豪邁的直火炭烤激發帶骨牛小排的油脂香氣，出餐前再以特殊爐具煙燻，展現爆發的視覺效果。圖台北晶華提供

「愛你入骨．繾綣帶骨牛」套餐，是透過獨特的蓑衣刀法呈現帶骨牛小排的特殊造型與口感，搭配浪漫燭光和紅絲絨蛋糕，打造專屬的用餐體驗，套餐售價每人4,280元起。而館內其他餐廳，同時間在週末至二樓上庭酒廊享用「永續早午餐」並加價520元、即可獲得兩杯日本「NIKKA科菲琴酒」七夕限定雞尾酒，入口絲滑細緻、果香馥郁，為戀人的早晨食光增添微醺滋味。位於飯店20樓的沐蘭SPA則於8月15日至31日推出「情人節限定療程」，安排愛侶們在舒適靜謐的專屬空間中，體驗榮獲世界大獎肯定的沐蘭SPA芳香療程，共度寧靜又療癒的甜蜜時光。

「愛你入骨．繾綣帶骨牛」套餐以「美國極黑牛」為主角，主廚選用帶骨牛小排的部位，取其肉質精純紮實、油花分布均勻細緻的特色，為完美呈現牛排的風味層次，主廚特別以「蓑衣切」刀法將牛肉切成相連塊狀，特殊交錯的切面設計能保持受熱均勻，呈現外層焦香四溢、內裡柔嫩多汁的極致口感。除了盡情享受大口吃肉的快感之外，與骨頭相連的骨邊肉更帶有Q彈嚼勁與濃郁肉香，豐富滋味讓人無限回味，非常適合「肉控族」來選擇！

ROBIN'S牛排屋推出的情人節套餐內容包含無限享用的「小農沙拉吧」。圖台北晶華提供

牛排屋主廚是使用豪邁的直火炭烤，帶出美國極黑牛帶骨牛小排特有的油脂香氣，出餐前會再使用特殊爐具進行煙燻，展現爆發的香氣與視覺效果。套餐包含精緻前菜與精選湯品，另可無限享用豐富的小農沙拉吧以及特製甜點吧。鐵板燒套餐除鐵板香煎而成的美國極黑牛帶骨牛小排，另搭配有清爽鮮香的富山白蝦塔及北海道鱈場蟹佐柚香烏魚子兩款海鮮前菜、融合西式手法熬煮出層次豐富的松露野菇澄清湯、海味十足的野生甘鯛搭昆布蛤蠣以及油潤香滑的經典和牛炒飯，餐後以奶香濃郁的紅絲絨情人蛋糕讓燭光晚餐更添浪漫儀式感。

位於飯店20樓的沐蘭SPA則於8月15日起至31日推出「情人節限定療程」。圖台北晶華提供

除了味蕾的寵愛，位於飯店頂樓、屢獲國際大獎肯定的沐蘭SPA，為七夕情人節特別推出「情人節限定療程」，療程以溫潤的足部浴揭開序幕，幫助活絡氣血、放鬆緊繃的身心，接著由專業芳療師以沐蘭獨家植萃精油進行60分鐘全身指壓按摩，讓五感得到全然的放鬆，療程最後享有精緻茶點，讓愛侶們細細品味浪漫餘韻。雙人療程價7,999元、另贈價值1,080元的「經典身體乳液」，蘊含多種天然植萃成分，能深層潤澤肌膚、煥發透亮光澤，讓這份美好的療癒體驗延續至日常生活。

提醒您，飲酒過量有礙身體健康！