海洋學家捕到「全透明鰻魚」　網流口水！專家揭真身：別吃

廣大海洋無奇不有！中國海南省的海洋科學考察團隊，近日在海洋考察期間意外捕捉到一隻渾身透明的鰻魚，牠從頭到尾晶瑩剔透，甚至連骨頭都是透明的。網友們看了覺得很像寬版粉絲口水直流，但專家曝光這種鰻魚的真實身分，建議民眾看到別亂吃。

翻攝自微博，下同 根據《人民網》、《羊城晚報》報導，考察團員孟先生介紹，這種像水晶般透明的生物名叫「柳葉鰻」，屬於鰻魚幼體的階段，因為外型薄如柳葉而得名。柳葉鰻在海裡隨波逐流，透明的保護色能減少牠們被天敵發現的危險，以提高存活機率。長大之後，柳葉鰻就會變成市場裡大家熟知的鰻魚型態。

網友們嘖嘖稱奇，也有人越看肚子越餓：「我來給牠取個名字『寬粉鰻』」、「這魚好吃嗎」、「這是海裡的水晶書籤吧」、「透明寬粉」、「沾醬油吃不知道是什麼感覺」、「長度夠的話，曬乾說不定能當直尺」、「加醬油會變色嗎？」

根據《三立新聞網》報導，柳葉鰻並非特定的品種，目前已知有800種魚類幼體會呈現柳葉鰻型態。專家說明，柳葉鰻透明的身體由黏多醣構成，跟平常吃的鰻魚不一樣，結構脆弱且沒有營養價值，不適合拿來當食物吃。專家也強調海洋生物多樣性的重要性，呼籲民眾切勿隨意捕撈或食用不明海洋生物。

示意圖翻攝自Danté Fenolio