穿越古代飲夜茶夜啡 食點心、中西甜點
今次去到銅鑼灣呢間
猶如穿越古代嘅咖啡點心館！
無論係下午茶定夜晚都幾岩～
無論餐廳環境定係menu 設計上
都好有特色 有古典嘅感覺！
主打點心、蒸飯、老火湯等
仲有中西式甜品、咖啡
同時有曝光率最高嘅”tea”ramisu 😆
真係好大碗 打卡都幾岩 ～
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🔹點心🔹
手工蝦餃 $52 🌟
牛肉球 $42
黑松露波波素餃 $46 🌟
豬腳薑 $68
大蝦腸粉 $52
整體嚟講佢哋點心嘅質素
同平時酒樓食到嘅相近！
個人尤其是鍾意食松露餃
會食到好香嘅菇菌味
整體嚟講佢嘅蒸點都幾出色
餃皮腸粉皮都幾煙韌 夠滑
亦都幾鍾意食豬腳薑！
豬腳炆得夠軟腍 幾開胃 🤤
如果薑再重啲就好～
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🔹蟹粉系列🔹
蟹粉大湯包 $58
黃金蟹粉沾麵 $248 🌟
亦有蟹粉系列！
蟹粉大湯包都夠多汁 幾爆餡
係食得有啲論盡😂🤣
另外都幾鍾意佢嘅蟹粉沾麵
蟹粉份量十足 唔會太過稀稠
一切啱啱好 麵條幾掛汁
但係質感就偏腍～
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🔹鍋物🔹
麻辣水煮封門柳鍋 $168
如果鍾意食麻辣嘅朋友都幾啱
有兩款肉可以揀 分別係牛肉同埋雞
用咗橫膈膜嘅部位 肉質柔軟之餘
亦幾有嚼勁🙌🏻湯底亦夠麻
加咗藤椒同埋麻油～
但唔會有嗆鼻嘅感覺
比想像中容易接受
除咗牛肉之外 仲有有鴨血做配料 幾入味
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🔹甜品🔹
椰皇貓 $56 🌟
老佛爺杏仁茶 $52
茶拉米蘇 $68 🌟
最後當然甜品環節
有中式西式甜品
夜貓王有啲似椰汁西米露嗰種感覺
入面仲有龍眼肉、椰肉 係幾足料？
杏仁茶每次中式必點 味道天然
唔會有浸杏仁霜嘅味道！
另外亦都好多人推介佢哋嘅tiramisu
質感唔錯 幾creamy 同時唔會覺得漏
但係個人就覺得佢嘅茶味唔算好重😆
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🔹飲品🔹
清潤燉雪梨茶 $68
碧螺春 $20/pp
啲器皿真係非常之靚～
飲番杯雪梨茶滋潤下
另外加埋一壺茶消滯
感覺都唔錯👍🏻
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📍八味客棧 @bameinn
銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店1樓RHS號舖
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