【載譽重臨】傳奇盛宴呈獻獨家Omakase體驗
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傳奇美饌盛宴載譽重臨
呈獻獨家Omakase體驗
香港麗晶酒店榮幸宣布，國際知名料理巨匠松久信幸 (Nobu Matsuhisa) 主廚再度蒞臨。松久主廚開創的獨特日式料理風格風靡全球，成為當代飲食界經典。2025 年 10 月 15 日至 17 日，賓客將有機會踏上一場非凡的美食之旅 — 松久大廚將親臨其同名香港餐廳，主理為期三日的「Nobu in Town Omakase」限定體驗。
「Nobu in Town Omakase」限定體驗
為迎接這場備受期待的盛宴，松久主廚精心設計了一系列招牌菜式，完美演繹其歷久彌新的料理哲學。晚宴以玩味兼優雅的「魚子醬牛油果紫菜脆片」揭開序幕，緊接的是 Nobu新派刺身三點盛及奢華龍蝦沙律配黑芝麻。
隨後奉上的特選壽司配清湯，接續登場「旨味烤甘鯛魚配脆蔬菜」，以濃郁鮮味（Umami）營造多層次口感。菜單的亮點之作是奢華的「A5和牛配山葵胡椒汁」，搭配絲滑的椎茸茶碗蒸，盡顯當季食材的極致風味。隨後季節野菜稻庭蕎麥麵延續溫潤優雅味覺之旅，最終以一道色彩繽紛華麗的甜點完美收結：柚子青檸芒果慕斯配椰子雪葩，為這場飲食藝術盛宴寫下圓滿句號。
這場「Nobu in Town Omakase」限定體驗，將於2025年10月15日至17日連續三晚，在香港麗晶酒店內、坐擁黃金海景位置的Nobu餐廳舉行。
網站：noburestaurants.com
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