Mr. CHEESECAKE 登陸國際金融中心，第三間海外期間限定店即將開幕…
來自日本、被譽為「最難訂購的芝士蛋糕」品牌 Mr. CHEESECAKE，繼早前於 K11 MUSEA 及太古廣場開設期間限定店後，將於 2025 年 5 月 22 日（星期四）至 8 月 21 日（星期四） 期間，進駐國際金融中心商場，開設品牌在香港的 第三間海外期間限定店。除了一系列經典招牌甜品，更首次帶來備受期待的全新口味「 BASQUE CHEESECAKE Original 」，讓香港甜點迷率先品嚐。
焦香與柔滑交織，展現層次感味蕾體驗
是次重點登場的 「BASQUE CHEESECAKE Original」 採用多重食材組合，主打焦化牛油、雲呢拿及黑糖三重香氣，以高溫烤焗手法釋放濃郁香氣，打造外層焦脆、內裡柔滑的層次口感。主廚 田村浩二 特別加入乳酪粉及煉奶，進一步調整蛋糕的油脂比例，使整體奶香濃郁而不膩，帶來入口即化的質感。選用短徑金屬模具提升蛋糕高度，令外焦內滑的對比更為鮮明。
簡約高雅包裝，自用送禮皆宜
除了注重口味與製作工藝，品牌一如以往選用溫暖色調與燙印工藝製作包裝，呈現日本職人美學。無論自用或作為節日送禮選擇，皆展現得體品味。
限量供應網上預訂即日開放，主廚寄語：「讓香氣成為你旅程中一段美味回憶」
「BASQUE CHEESECAKE Original」將於 5 月 22 日 起於國際金融中心商場期間限定店 正式發售，同時現已開放網上預訂。成功預訂的顧客可於指定日期親臨門市取貨，讓安排更從容，品嚐更方便。主廚田村浩二表示：「這款芝士蛋糕在日本推出時深受歡迎，希望藉此機會讓香港的朋友也能感受到烘焙的幸福香氣與甜味。希望每一口都能為你留下難忘回憶。」
Mr. CHEESECAKE 香港期間限定店（國際金融中心商場）
📍 地點：中環國際金融中心商場
📅 日期：2025 年 5 月 22 日（星期四）至 8 月 21 日（星期四）
💻 網上預訂：即日起開放，指定日期親臨門市取貨
🍰 新品焦點：「 BASQUE CHEESECAKE Original 」香港首發
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