韓國人氣本粥登陸香港！必食招牌鮑魚粥＋海鮮粥！即睇必食MENU

香港美食新地標！韓國第一粥品品牌「本粥」正式來港！

各位熱愛韓國文化與美食的朋友們，有個讓人興奮的好消息！風靡全韓國、被譽為「國民粥品」的連鎖粥店 本粥（Bonjuk） 終於宣布，即將在香港開設首間分店！自2002年創立以來，本粥以其溫暖人心的粥品、多達2000家分店的龐大規模，深受當地人及全球旅客的喜愛。無論是到首爾自由行，還是去明洞、弘大等地逛街，一碗熱騰騰的本粥，早已成為旅程中不可或缺的滋養。現在，不用飛到韓國，我們也能在香港品嚐到這份純粹又健康的美味了！

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傳承韓式養生哲學，嚴選食材熬出粥品「本味」

本粥的品牌哲學，核心在於一個「本」字，意指本質與本味。與香港常見的廣東粥截然不同，本粥專注於養生路線，粥體口感更偏向於軟糯、細膩，而非台灣廣東粥的濃稠。他們堅持以慢火細熬，嚴選來自韓國與台灣的優質米種，並加入新鮮、天然且高品質的食材，如鮑魚、人蔘、海鮮與牛肉等。這份對食材的堅持，讓每一口粥都能嚐到食物最原始的風味與營養價值。對於習慣清淡、追求健康飲食的「午餐肉」（粉絲稱呼）來說，本粥的清爽口感絕對能讓你耳目一新。

必吃經典推介！鮑魚粥、蔘雞粥…超過20款人氣口味

本粥提供超過20款多樣化的粥品選擇，涵蓋養生、鮮味與傳統口味，每一碗都份量十足，熱騰騰的讓人感到幸福！

• 鮑魚內臟粥：這是本粥最著名的招牌，被譽為「滋補元氣」聖品。粥體融合鮑魚內臟，呈現出濃郁的深綠色，搭配新鮮鮑魚片與海參，營養豐富且滋味鮮甜，是來本粥的必點款。
• 牛肉海帶粥：在韓國，這可是慶生時必吃的祝福粥品。溫潤的海帶湯頭與鮮嫩的牛肉完美結合，味道清雅溫和，充滿了祝福的寓意。
• 章魚牛肉粥：富含高蛋白，有助於增強體力。在韓國，許多學生會在考試前食用，祈求順利過關。
• 香辣海鮮粥：如果想來點刺激的，這款加入了豐富海鮮的香辣口味，絕對能打開你的味蕾。
• 甜品粥：除了鹹粥，本粥的甜粥也同樣受歡迎，像是適合在冬天食用的「冬至紅豆粥」，以及甜甜綿綿的「南瓜粥」，都是不錯的選擇。

孔劉男神代言！香港分店資訊與開幕日期

作為韓國的國民粥品，本粥的魅力也曾讓男神孔劉擔任代言人，讓品牌人氣更上一層樓！本粥香港分店的正式地址與開幕日期雖然尚未公布，但這個消息已足夠讓香港與韓流粉絲們充滿期待。我們可以合理推測，未來的香港分店也會提供客製化服務，讓顧客能依個人喜好調整米粒軟硬、鹹淡或甜度，創造出最符合自己口味的一碗粥。

想知道本粥香港分店的最新資訊嗎？請持續關注官方社群媒體發布的最新消息，準備好在香港迎接這份來自韓國的溫暖與美味吧！

常見問題

本粥和香港的廣東粥有什麼區別？

本粥的粥底口感偏向軟糯細膩的養生風格，味道較為清淡，強調食材的原始風味，與廣東粥的濃稠、注重鮮味調味有所不同。

本粥的價格會很貴嗎？

根據韓國和台灣分店的定價，本粥屬於中高價位的粥品。由於每碗份量十足，且用料新鮮，價格反映了其高品質。具體價格仍需以香港分店正式公布為準。

香港分店的菜單會和韓國的一樣嗎？

雖然本粥會保留其經典招牌粥品，但部分分店會根據當地市場需求做調整。香港分店的菜單可能會與韓國版本略有不同，但會維持品牌一貫的品質與特色。

「本粥」香港店

日期：待定

文字：香港人遊香港