搭飛機怎麼吃才能避免水腫？6大搭飛機飲食禁忌！咖啡、薯片都是陷阱！3大體質登機前小心吃能減少腸胃不適
搭飛機時，許多人剛起飛沒多久就覺得肚漲、喉嚨乾，甚至全身倦怠想睡卻睡不著，最後只能在座位上難受地撐過幾個小時。其實問題往往出在飲食中，高空環境會讓身體變得更敏感，平時吃完全無問題的食物，一旦在飛機上吃就可能引發不適。這篇整理出6大「飛機飲食禁忌」，以及根據自身體質上機前的飲食守則，教你怎麼吃才能避免脹氣、水腫與疲累，讓你落機後狀態滿分，盡情享受旅程！
搭飛機為什麼要特別注意飲食?
很多人搭飛機時會出現肚子脹、口乾或睡不著的情況，其實並不是飛機餐太鹹，而是高空環境正在影響你的身體狀態。由於飛機艙內氣壓比地面低約20%至25%，腸胃中的氣體會因此膨脹，導致腹脹或消化不良；再加上艙內空氣極度乾燥、血液循環變慢、味覺變鈍，讓身體對「吃什麼、喝什麼」變得特別敏感。
長時間久坐更會讓消化速度減慢，若此時攝取太油膩或太刺激的食物，就容易出現胃灼熱、反酸或腸胃脹氣的情況。而飛機艙內濕度僅為地面約四分之一，若飲食中含過多鹽分或咖啡因，更會加劇身體脫水與水腫問題。所以，在飛行前後注意飲食選擇，不僅能減少身體不適，也能讓整趟旅程從起飛開始就更舒服自在。
6大搭飛機飲食禁忌有哪些？
在高空環境下腸胃特別敏感，有些平時吃完沒問題的食物，一上飛機就成了引發脹氣或脫水的元兇。 想讓旅程更順利舒適，先筆記以下「飛機上飲食禁忌」！
搭飛機飲食禁忌 1.含氣飲料與酒精類
氣壓下降時，體內氣體會自然膨脹，如果再喝碳酸飲料或啤酒，就等於在腸胃裡製造「氣球效應」，容易導致打嗝、腹脹。像是汽水、氣泡水、啤酒或香檳等，都屬於高空容易引起脹氣的飲品，喝完反而會讓身體更沈重、不舒服。
搭飛機飲食禁忌 2.豆類與高纖蔬菜
豆類、洋蔥、花椰菜等高纖維食物雖然有益健康，但在高空環境下消化會變慢，反而更容易讓腸胃產生氣體、出現腹脹不適。這些食物含有較多難分解的寡糖與纖維，當腸道細菌發酵時就會產生氣體，進一步造成腹脹或腸鳴。若本身腸胃較敏感，建議上機前一天就少吃這類容易發酵的食材，否則飛行途中坐久一點就可能感到肚子漲、想放氣卻又不方便，非常尷尬。
搭飛機飲食禁忌 3.油膩與高鹽食物
炸物、泡麵、薯片或重鹹零食這些高鈉、高油脂食物會加速身體水分流失，再加上飛機艙內濕度本身就偏低，更容易出現嘴唇乾、皮膚緊繃或腳踝腫脹的情況。再加上長時間久坐，血液循環變慢，水腫感會更加明顯。想讓身體在飛行中保持輕盈，建議選擇清淡、低鹽、少油的餐點，不但能減少脹氣，也能避免落地後臉腫一圈，直接讓你不想拍照！
搭飛機飲食禁忌 4.辛辣刺激性食物
辣醬、泡菜、辣味炒麵或辣味零食雖然吃起來很過癮，但在飛機上卻是腸胃的大敵。這類食物會刺激胃酸分泌，加上飛行時長時間久坐、艙壓變化，容易讓胃部壓力增加，引發灼熱、反酸或噁心感。特別是如果你有胃食道逆流或腸胃敏感問題，這些辛辣料理在高空環境下只會讓不適更明顯。不想整趟飛行都覺得胸口灼熱、喉嚨不適，最好暫時把辣味留在下機後再享受。
搭飛機飲食禁忌 5.咖啡與濃茶類飲品
長途飛行時很多人會想靠一杯咖啡或濃茶提神，但在高空環境中，這些飲品反而可能讓身體更不舒服。咖啡因本身具有利尿作用，會加速水分流失，加上飛機艙內濕度極低，容易導致喉嚨乾、皮膚繃緊甚至輕微脫水。另外，咖啡因還會刺激神經系統，讓人更難入睡或感到焦躁，尤其在夜間航班更容易打亂生理時鐘。若想保持清醒又不口乾，可改喝溫開水或無糖電解水，既能補水，也不會影響睡眠品質。
搭飛機飲食禁忌 6.乳製品與高脂甜點
奶類、起司、冰淇淋或奶油蛋糕等乳製與高脂甜點，這類食物脂肪含量高、消化速度慢，容易讓胃部脹滿或產生噁心感；若本身有乳糖不耐症，更可能出現腹痛、腹瀉等不適。再加上高糖分會讓血糖快速波動，導致疲倦、口渴或下機後精神不濟。若飛行途中嘴饞，可選擇堅果、水果乾或燕麥棒作為小零嘴，既能滿足口慾，也不會讓腸胃「鬧脾氣」。
飛機上應該怎麼吃？
- 少量多次進食
別一次吃太飽，飛行時消化會變慢，吃七、八分飽就好，留點空間讓腸胃更輕鬆。
- 減慢進食速度
細嚼慢嚥能減少吞入空氣，避免腹脹與腸鳴。特別是在飛機上，氣壓變化本就容易讓腸胃不適，若進食太快、邊吃邊說話，更會讓空氣被一併吞入。
- 優先選擇清淡餐點
可先挑主食與蔬菜、少碰高脂醬汁，幫助消化更順。
- 保持水分但別一次飲太多
定時小口補水，比一次大量喝更不易腫脹。
- 適度活動身體
若搭長途飛機，兩三小時起身伸展或轉動腳踝，促進循環、減少腳腫。
- 避開過甜零食
如果嘴饞想吃點東西，可選堅果、燕麥棒或蘋果乾這類輕零食。
搭機前怎麼吃？先看你的體質屬哪型
每個人的體質不同，搭飛機時出現的不適也各有差異，有人容易水腫，有人則是腸胃敏感或血糖不穩。若能在登機前根據自身狀況調整飲食，就能讓飛行過程更順利、舒服。
容易水腫型
這類體質的人在長途飛行時特別容易腳腫或臉浮腫，主要是因為血液循環變慢、水分滯留。登機前應避免過鹹食物與重口味餐點，少吃泡麵、炸物或加工零食。可多補充含鉀的食材，如香蕉、奇異果與菠菜，幫助身體排出多餘鈉分。
腸胃敏感型
若你容易脹氣或腸鳴，上機飛機前可以選擇白飯、雞胸肉、熟南瓜等溫和又好消化的選項，並搭配溫開水，減少腸胃壓力。
血糖易波動型
有些人在飛行中容易頭暈、疲倦或情緒不穩，多半與血糖變化有關。登機前可選擇含複合碳水的食物，如全麥麵包、燕麥或地瓜，搭配蛋白質來源（如蛋或豆腐），能穩定能量供應。甜食雖然能瞬間提神，但下機前容易反彈疲倦，建議少吃為妙。