<可持續概念美食廣場 一次品嚐多間餐廳美食>
最近越黎越多地方有food hall✨
今次去到呢間係鰂魚涌近太古坊
真係岩晒附近嘅上班族💼
廣場有300多個座位 空間感十足🫶🏻
有超過50多個飲食知名品牌
例如: Matchali 、Sake central 、Sip Song 等
而且每個星期都會更新menu 一次
唔怕食到厭 同埋可以一次過食曬咁多唔同餐廳
落單都係自助形式
再去番對應嘅counter 取餐 方便快捷～
另有12啤酒龍頭
有多款本地精釀啤酒、sake 、cocktail 可供選擇
今次揀左以下呢幾個品牌❤️
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🔹𝑬𝒎𝒎𝒆𝒓 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂 @emmerpizza 🔹
金鐘太古廣場內嘅pizza 店～
見咁岩佢地呢個星期五17/3
推出左「120 分鐘KIN x Emmer pizza 任你食」
由6:30pm -8:30pm $188/p.p
有六款pizza 提供 到時仲有live music 🎼
口味包括: 首爾韓風薄餅 、大阪燒薄餅、
港式燒味薄餅、蘑菇薄餅 、瑪格麗特薄餅同帕馬火腿薄餅
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1️⃣大阪燒薄餅 $148
今次揀左日式口味～ 都係第一次食
用左大阪燒汁同蛋黃醬 亦有紫菜、木魚碎鋪面
覺得味道同平時大阪燒/章魚燒一樣😆
不過佢用嘅就係蝦肉 同平日豚肉有啲分別～
蝦肉彈牙 如果有多少少蝦就好✨
此外pizza 麵糰幾有嚼勁！邊位有拉扯感～
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🔹𝑲𝑰𝑵 𝒔𝒖𝒔𝒉𝒊 🔹
2️⃣ 可持續帝皇三文魚炙壽司 (8件) $128
另有14件可持續海鮮雜錦壽司🍣
三文魚有稍為炙燒過 唔會過火🫶🏻
亦都幾新鮮肥美🍣配上蛋黃醬同蔥
壽司飯軟硬適中 整體幾惹味❤️
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🔹𝑫𝑨𝑴𝑨 𝒏𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆 𝒃𝒂𝒓 @dama.noodlebar 🔹
3️⃣ 韓式雪濃湯牛肉麵 $98
呢個又幾好食🥳有少少似台式牛肉麵
湯底參照韓式做法
用牛骨和牛展等材料熬製而成
濃得黎又唔會好油膩✨放心飲！
配料有牛筋、牛腩 炆得幾腍🫶🏻仲有溏心蛋😆
麵條都幾掛湯 不過浸耐左有少少腍
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🔹𝑹𝑶𝑻𝑰 𝑻𝑶𝑹𝑰 @rotitori 🔹
4️⃣ 日式烤 1/2 雞 $118
有半隻原隻可揀✨
係日本三黃雞😆加埋清酒、鹽麴和昆布鹽
調味岩岩好 唔會過咸 可以再加辣汁同薄荷醬調味
外皮香脆唔會過厚 肉質都夠嫩 唔會好鞋！
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🔹𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂𝒍𝒊🔹 @matchali_hk
5️⃣ 焙茶軟雪糕新地 $65
之前食抹茶多 今次揀焙茶
同樣有兩粒白玉 質感軟糯
另外有啲脆米粒 口感豐富
焙茶味幾香 另加黑糖
味道較為平衡
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6️⃣Strawberry matcha latte $60
有漸層顏色幾靚！
士多啤梨味幾出 抹茶味可以更濃
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7️⃣Yuzu lemonade matcha soda $55
幾重柚子同檸檬味 唔會太酸
抹茶味較為平衡 整體清新解渴 果味較出
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📍Kin Food halls @kinfoodhalls
鰂魚涌英皇道979號太古坊德宏大廈2樓
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢:7.8/10
回頭率:75%
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