/Musubi Hiro 🇭🇰/ #sa中環篇
<新派日式居酒屋🏮>
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成日經過中環近閣麟街呢邊
都會見到呢間店嘅門面 都幾搶眼✨
無論係門面定店內 都充滿日式元素！
入面都有啲日本卡通動漫
主打多款御結、和牛 仲有sake、啤酒
早排weekend 就食左佢地嘅brunch
有1 starter 1 main 同dessert of the day $268
鍾意飲酒都可以加$198 有兩個鐘free flow
可以飲sake/紅白酒/cocktail
佢地間中都會轉下menu
所以有機會又唔同左！
都有lunch set 一定夠飽肚☺️
想食 御結建議單點
更大份 感覺更加震撼🥰
🔹Starter🔹
有三款揀 我地揀左:
1️⃣Three Omakase starters
呢幾款包括有鰻魚、炸雞同魚乾
幾鍾意鰻魚串燒 幾肥美🥰又唔會有骨、過韌
炸雞粒加埋秘製醬汁 夠脆口 唔會好厚炸粉！
魚乾份量多 唔會好腥 加上有炸過 更容易入口
2️⃣ SEA URCHIN & TUNA TARTARE MUSUBI +$88
有魚子醬、海膽、呑拿魚刺身～
賣相精緻！ 食材整體新鮮 呑拿魚刺身中規中矩
魚味唔算好重
🔹main🔹
3️⃣ MUSUBI TOWER (PICK 2) 🌟
▶️CLASSIC | BRAISED EEL | VEGETARIAN | SUPER MEGA◀️
呢度嘅signature 當然要試下
可以揀兩款飯團 之後就好似串燒咁串起
揀左鰻魚飯團同super mega
賣相同想像中有啲出入 不過幾好味嘅！
Supermega 嗰款係炸飯團 🍙都係第一次食
紫菜嗰層口感微脆 入面仲有午餐肉、蛋
不過較為鬆散 食得有啲論盡🤣
鰻魚嗰款係幾足料🥰加埋蒲燒鰻魚汁幾惹味
想食原汁原味可以試下經典
4️⃣ HIRO STEAK & FRIES +$58
唔想食太多飯所以另一款叫左肉🥳
薯條份量都好多 係唔會食得晒
點埋個truffle mayo就更正🥰🥰
牛扒大概150g 肉味都夠濃
肉質粉嫩 不錯
🔹dessert🔹
5️⃣dessert of the day
係抹茶雪糕糯米糍+ 蜜瓜😆
食番啲冰凍食物都幾滿足！
📍Musubi Hiro @musubihiro
中環閣麟街37號地下
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.35/10
環境: 7/10
服務: 7.8/10
價錢:7/10
回頭率:60%
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