泰式奶茶巴斯克芝士蛋糕
食材
忌廉芝士 250g
蛋液 100-110g
淡忌廉 250g
糖 60g
泰式奶茶粉2包（3合1有糖） 40g
作法:
1 ：
忌廉芝士打鬆 加入糖拌勻 加入雞蛋液拌勻 加入淡忌廉、泰式奶茶粉混合 過篩 芝士糊鬆弛20分鐘 倒入模具
2 ：
230度 焗20分鐘 關下火。焗10-15分鐘 放涼後放雪櫃定型 至少4小時 示範影片： https://youtu.be/FCmT-vEFdD8?si=4vLMBU9bXknKIsaB
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忌廉芝士 250g
蛋液 100-110g
淡忌廉 250g
糖 60g
泰式奶茶粉2包（3合1有糖） 40g
作法:
1 ：
忌廉芝士打鬆 加入糖拌勻 加入雞蛋液拌勻 加入淡忌廉、泰式奶茶粉混合 過篩 芝士糊鬆弛20分鐘 倒入模具
2 ：
230度 焗20分鐘 關下火。焗10-15分鐘 放涼後放雪櫃定型 至少4小時 示範影片： https://youtu.be/FCmT-vEFdD8?si=4vLMBU9bXknKIsaB