【節氣｜夏至】食療降心火 瓜果宜適量 袪濕兼消暑 清爽過夏至

夏至當天，太陽直射北回歸線，是一年中白晝最長、黑夜最短的時間。這天過後，白晝時間開始縮短，直至「冬至」再開始新的循環。這時，香港平均氣溫約28度以上，儘管是白晝最長的日子，但仍不是一年中最熱的時間。

除了氣溫上升，在香港另一天氣特點是多雨，盛夏時期的雨水一般來去匆匆，雨區範圍未必廣，但雨量一般較大，因此應常備雨具。對於高溫多雨的天氣，飲食應以清爽、消暑和祛濕為佳，這時當令蔬果 很多，綠豆、蘿蔔、苦瓜、冬瓜、西瓜、鳯梨、楊梅、龍眼等等，都是時令食物。不過，寒涼食材或是生冷瓜果不宜過量，特別是虛寒體質的人。

此外，中醫認為適量食用酸味和苦味 食物，能健脾胃和降心火。酸味食物方面，飯後食用烏梅、山楂、檸檬，有助健胃、制肝火。至於火氣旺盛的人，酌量食用苦瓜、蓮子心等，可以清熱瀉火，甚至改善心火旺盛引起的失眠、煩躁。

按摩神門穴改善煩躁

除了食療外，簡單按摩也可改善煩躁和心火造成的失眠。「神門穴」位於手腕位置，當掌心朝向自己時，在尾指向下延伸，在手腕關節的橫紋，骨頭之間的凹陷處就是神門穴。每次可按壓3至5秒、左右手交替循環10次，有助改善心火旺造成的失眠。

（綜合資料：衛生署《節氣養生》、醫管局《中醫動》、《健康2.0》）

原文刊登於活好的So Fit So Good
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