滴蘋果洋蔥汁

食材
紅蘋果 1隻
洋蔥 1隻
玻璃碗 1個
碟 1隻
作法:
1 ：

將蘋果及洋蔥洗淨去皮切成碎粒
2 ：
碟上放了倒扣玻璃碗在中間
3 ：
鋪上已切碎粒材料
4 ：
電飯煲倒入兩嘜水放上蒸隔水蒸
5 ：

蒸到材料軟爛及見到滴出的蘋果洋蔥汁的精华液走入玻璃碗內
6 ：
滴漏便代表完成
7 ：
取出去走渣（蒸軟的洋蔥果泥渣可用來煮咖喱或醃肉做果批饀料等），將倒扣玻璃碗移開便可倒入杯仔享用