โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ทั่วไป

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

ThaiNews - ไทยนิวส์ออนไลน์

อัพเดต 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา • เผยแพร่ 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

แกงถุง หรือแกงสำเร็จรูปที่บรรจุในถุงและภาชนะสะดวกใช้ กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะสะดวก รวดเร็ว และช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหาร แต่ผู้บริโภคควรระวังเรื่องการเก็บและอุ่นซ้ำ เพราะแกงถุงมีข้อจำกัดในด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร

ความเสี่ยงจากการเก็บและอุ่นแกงถุงซ้ำ

แกงถุงมักไม่มีวัตถุกันเสียที่เพียงพอ และเป็นอาหารที่มีความชื้นสูง เมื่อเก็บไว้นานหรืออุ่นซ้ำหลายครั้ง จะทำให้เชื้อแบคทีเรียและเชื้อรามีโอกาสเจริญเติบโตได้ง่าย โดยเฉพาะแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ เช่น เชื้อซาลโมเนลลา หรือแบคทีเรียบาซิลลัส ซีเรียส (Bacillus cereus) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ และอาเจียน

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

นอกจากนี้ การอุ่นซ้ำบ่อย ๆ ยังทำให้รสชาติของแกงถุงเปลี่ยนไป เนื้อแกงเสื่อมคุณภาพ กลิ่นเปลี่ยน และสารอาหารบางชนิดสูญเสียไป ส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง

คำแนะนำสำหรับผู้บริโภค

แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารแนะนำให้รับประทานแกงถุงในปริมาณที่พอดีต่อมื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงการเหลืออาหารและการเก็บอุ่นซ้ำ หากมีเหลือควรเก็บในภาชนะสะอาด ปิดฝาให้แน่น และเก็บในตู้เย็นทันทีภายใน 1 ชั่วโมงหลังรับประทาน

ควรรับประทานอาหารที่เหลือภายใน 1 วัน และควรอุ่นให้ร้อนทั่วถึงก่อนรับประทาน แต่ไม่ควรอุ่นซ้ำหลายครั้ง เพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอาหารเป็นพิษ

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

การใส่ใจในการเก็บรักษาและรับประทานแกงถุงอย่างถูกวิธี นอกจากจะช่วยรักษารสชาติและคุณภาพอาหาร ยังเป็นการป้องกันปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารเน่าเสียอีกด้วย

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

ล่าสุดจาก ThaiNews - ไทยนิวส์ออนไลน์

แมลงสาบชอบกินอะไร เผยอาหารยอดฮิตที่ดึงดูดแมลงสาบให้บุกบ้าน

4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ใครชอบกินระวัง แตงกวามีทั้งประโยชน์และโทษ ที่คุณไม่เคยรู้

4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

วิดีโอแนะนำ

ข่าวและบทความทั่วไปอื่น ๆ

หมดความอดทน!ทรัมป์ชักหน่ายปูติน แย้มจัด'ขีปนาวุธแพทริออต'ให้ยูเครนขยี้รัสเซีย

Manager Online

สภ.หนองแค-วัดหนองจอกใหญ่ จัดพิธีอุปสมบทหมู่ผู้เลิกยา ถวายเป็นพระราชกุศล

Manager Online

เปิดมุมมองแม่ฮ่องสอน! ความสุขของเด็กๆแม้ต่อคิวซื้อไก่ทอดแบรนด์ดัง6ชั่วโมง

เดลินิวส์

ข่าวดี! พบปูเจ้าฟ้า หรือปูสิรินธร สายพันธุ์หายาก บริเวณพะเนินทุ่ง อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน

สวพ.FM91

ระทึก หนุ่มเล่านาทีป้ายเหล็กขนาดใหญ่หล่นจาก สะพานพระราม 4 ตกใส่รถ

Khaosod

DPRK ประณามข้อกล่าวหา ‘อาชญากรรมไซเบอร์’ ของสหรัฐฯ

Xinhua

กรุงเทพมหานคร เปิดรับสมัครคัดเลือกเข้ารับราชการ 149 อัตรา

ฐานเศรษฐกิจ

คอหวยแห่ขอเลขเด็ด ‘วันเสาร์ห้า’ กว้านซื้อลอตเตอรี่เกลี้ยงแผง

เดลินิวส์

ข่าวและบทความยอดนิยม

Loading...