โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ทั่วไป

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

ThaiNews - ไทยนิวส์ออนไลน์

อัพเดต 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา • เผยแพร่ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

แกงถุง หรือแกงสำเร็จรูปที่บรรจุในถุงและภาชนะสะดวกใช้ กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะสะดวก รวดเร็ว และช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหาร แต่ผู้บริโภคควรระวังเรื่องการเก็บและอุ่นซ้ำ เพราะแกงถุงมีข้อจำกัดในด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร

ความเสี่ยงจากการเก็บและอุ่นแกงถุงซ้ำ

แกงถุงมักไม่มีวัตถุกันเสียที่เพียงพอ และเป็นอาหารที่มีความชื้นสูง เมื่อเก็บไว้นานหรืออุ่นซ้ำหลายครั้ง จะทำให้เชื้อแบคทีเรียและเชื้อรามีโอกาสเจริญเติบโตได้ง่าย โดยเฉพาะแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ เช่น เชื้อซาลโมเนลลา หรือแบคทีเรียบาซิลลัส ซีเรียส (Bacillus cereus) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ และอาเจียน

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

นอกจากนี้ การอุ่นซ้ำบ่อย ๆ ยังทำให้รสชาติของแกงถุงเปลี่ยนไป เนื้อแกงเสื่อมคุณภาพ กลิ่นเปลี่ยน และสารอาหารบางชนิดสูญเสียไป ส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง

คำแนะนำสำหรับผู้บริโภค

แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารแนะนำให้รับประทานแกงถุงในปริมาณที่พอดีต่อมื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงการเหลืออาหารและการเก็บอุ่นซ้ำ หากมีเหลือควรเก็บในภาชนะสะอาด ปิดฝาให้แน่น และเก็บในตู้เย็นทันทีภายใน 1 ชั่วโมงหลังรับประทาน

ควรรับประทานอาหารที่เหลือภายใน 1 วัน และควรอุ่นให้ร้อนทั่วถึงก่อนรับประทาน แต่ไม่ควรอุ่นซ้ำหลายครั้ง เพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอาหารเป็นพิษ

เตือน! แกงถุงควรกินให้หมดครั้งเดียว หลีกเลี่ยงอันตรายจากการอุ่นซ้ำ

การใส่ใจในการเก็บรักษาและรับประทานแกงถุงอย่างถูกวิธี นอกจากจะช่วยรักษารสชาติและคุณภาพอาหาร ยังเป็นการป้องกันปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารเน่าเสียอีกด้วย

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

ล่าสุดจาก ThaiNews - ไทยนิวส์ออนไลน์

แมลงสาบชอบกินอะไร เผยอาหารยอดฮิตที่ดึงดูดแมลงสาบให้บุกบ้าน

6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ใครชอบกินระวัง แตงกวามีทั้งประโยชน์และโทษ ที่คุณไม่เคยรู้

6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

วิดีโอแนะนำ

ข่าวและบทความทั่วไปอื่น ๆ

วิดีโอ

หนุ่มเขมร อวด! ฮุนเซนเก่งแค่ไหน พวกที่อวดๆ ประเทศไทยไม่ได้เสี้ยวหนึ่ง

BRIGHTTV.CO.TH

ประกาศเตือน "พายุดานัส" ฉบับที่ 8 กำลังเข้าไต้หวันไม่กระทบไทยโดยตรง

PPTV HD 36

นิด้าโพล มอง "ฮุน เซน"เคลื่อนไหว ทำเพื่อผลประโยชน์ตนเอง-เป็นบุคคลที่ไม่น่าไว้วางใจ

The Better

สรุปข่าวประจำวันที่ 6 กรกฎาคม 2568

AEC10NEWs

โดนหนักเหมือนกัน!สื่ออังกฤษแฉอิสราเอลปิดข่าว ที่ตั้งทางทหารถูกอิหร่านถล่มหลายแห่ง

Manager Online

เตือน พายุ “ดานัส” ทำมรสุมปกคลุมไทยกำลังแรงขึ้น 45 จังหวัดรับมือด่วน "กทม." โดนด้วย

The Better

สภาพอากาศวันนี้ ทุกพื้นที่ทั่วประเทศเสี่ยงภัยฝนตกหนัก

PPTV HD 36

เปิดรายชื่อ 46 จว. รับมือฝนตกหนัก “กทม.” ฟ้าคะนองร้อยละ 70

เดลินิวส์

ข่าวและบทความยอดนิยม

Loading...