6 เมนูโปรตีนสูง อร่อย หากินง่าย สำหรับผู้ชายที่ไม่ชอบเนื้อแดง!
สำหรับคุณผู้ชายที่อยากบำรุงร่าง สร้างกล้าม หรือควบคุมรูปร่าง แต่ไม่ปลื้มเนื้อแดง ไม่ต้องห่วงว่าจะขาดโปรตีน เพราะยังมีแหล่งอื่นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยไม่แพ้กัน วันนี้เรารวม 6 เมนูโปรตีนสูงที่เหมาะกับหนุ่ม ๆ สายคลีน สายฟิต และสายเบื่อเนื้อ มาให้เลือกกินได้แบบสบายใจ
6 เมนูโปรตีนสูง สำหรับผู้ชายที่ไม่ชอบเนื้อแดง!
1.อกไก่ย่าง/อบ สมุนไพรคู่กับควินัว
อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่มีไขมันต่ำ เหมาะสำหรับหนุ่ม ๆ ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อและควบคุมน้ำหนัก การนำไปย่างหรืออบกับสมุนไพรต่างๆ เช่น โรสแมรี่ ไธม์ หรือพริกไทยดำ จะช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมน่ารับประทาน กินคู่กับควินัว ซึ่งเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงกว่าข้าวทั่วไป และยังเป็นแหล่งของใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนานและดีต่อระบบขับถ่าย เป็นเมนูที่ครบถ้วนและดีต่อสุขภาพ
2.ปลาแซลมอนอบ/ย่าง เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่ง
ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลดการอักเสบในร่างกาย และช่วยบำรุงระบบประสาท การนำปลาแซลมอนไปอบหรือย่าง จะช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ดี เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งที่มีใยอาหารสูง วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ เป็นเมนูที่อร่อย มีประโยชน์ และช่วยให้คุณผู้ชายมีสุขภาพที่ดีจากภายใน
3.ไข่ขาวเจียวเห็ดรวมกับขนมปังโฮลวีท
ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนบริสุทธิ์ที่ปราศจากไขมันและคอเลสเตอรอล เหมาะสำหรับหนุ่ม ๆ ที่ต้องการโปรตีนแบบลีน การนำไข่ขาวมาเจียวกับเห็ดรวมหลากหลายชนิด เช่น เห็ดหอม เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสและสารอาหารให้กับเมนู เพราะเห็ดก็เป็นอีกหนึ่งแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยม กินคู่กับขนมปังโฮลวีทไม่ขัดสี ที่ให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนานและมีพลังงานอย่างต่อเนื่อง
4.เต้าหู้ทรงเครื่องกับข้าวกล้อง
เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นดีที่ย่อยง่ายและมีไขมันต่ำ เหมาะสำหรับหนุ่ม ๆ ที่ต้องการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ การนำเต้าหู้มาทำเป็นเมนูทรงเครื่อง โดยการผัดกับผักหลากหลายชนิด เช่น แครอท ถั่วลันเตา เห็ด และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย จะช่วยเพิ่มความอร่อยและได้สารอาหารครบถ้วน กินคู่กับข้าวกล้อง ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
5.โยเกิร์ตกรีกคู่กับกราโนล่าและผลไม้
เมนูนี้เหมาะสำหรับหนุ่ม ๆ ที่มีเวลาน้อยหรือต้องการอาหารเช้าที่รวดเร็ว โยเกิร์ตกรีกมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตทั่วไปถึง 2 เท่า ช่วยให้อิ่มนานและบำรุงระบบย่อยอาหาร การกินคู่กับกราโนล่าโฮลเกรนที่มีใยอาหารและธัญพืชหลากหลายชนิด จะช่วยเพิ่มพลังงานและรสสัมผัสที่กรุบกรอบ โรยด้วยผลไม้สดอย่างเบอร์รี่ กล้วย หรือแอปเปิล เพื่อเพิ่มวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และความสดชื่น เป็นเมนูที่อร่อย สะดวก และดีต่อสุขภาพ
6.ทูน่าสลัดกับแครกเกอร์โฮลวีท
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ หรือน้ำมันมะกอก เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่หาซื้อง่ายและสะดวกต่อการนำมาทำอาหาร การนำทูน่ามาทำเป็นสลัด โดยผสมกับผักต่าง ๆ เช่น มะเขือเทศ หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำ หรือน้ำสลัดบัลซามิก กินคู่กับแครกเกอร์โฮลวีทที่มีใยอาหารสูง เป็นเมนูที่กินง่าย อิ่มท้อง และได้โปรตีนและไขมันดีจากทูน่า
การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ ไม่จำเป็นต้องมาจากการกินเนื้อแดงเสมอไป คุณผู้ชายสามารถเลือกแหล่งโปรตีนอื่น ๆ ที่หลากหลายเหล่านี้ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคุณ ลองนำเมนูที่แนะนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อสุขภาพที่ดี รูปร่างที่เฟิร์ม ช่วยเพิ่มความมั่นใจในทุก ๆ วัน