ไม่ได้เดือดแค่ในหม้อ ยอดสั่งสุกี้จานเดียวพุ่ง จับตาสุกี้ช้างเผือกจากเชียงใหม่ บุกกรุงเทพฯ
ช่วงนี้กระแสสุกี้กำลังมาแรง ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นจริง โดยมีเบื้องหลังที่น่าสนใจมาจาก "สงครามบุฟเฟต์หม้อไฟ" ที่แข่งขันกันอย่างดุเดือด ซึ่งได้ปลุกกระแสให้คนอยากทานสุกี้ในภาพรวมมากขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ
ข้อมูลจากแกร็บฟู้ดเผยว่า ในช่วงเดือนมิถุนายน–กรกฎาคม 2568 ที่ผ่านมา มียอดสั่งสุกี้จานเดียว ทั้งแบบน้ำและแห้ง เติบโตขึ้นกว่า 65% (ยอดสั่งกว่า 270,000 จานต่อปี) และมีการค้นหาเมนูสุกี้เพิ่มขึ้นมากกว่าเท่าตัว
โดยกว่า 80% ของผู้บริโภคเลือกสั่งสุกี้จานเดียว ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบที่ทานง่าย และท่ามกลางกระแสนี้เอง ร้านสุกี้ในตำนานจากเชียงใหม่อย่าง "สุกี้ช้างเผือก" ก็ได้ตัดสินใจเดินทางมาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ อย่างเป็นทางการแล้ว
"สุกี้ช้างเผือก" ซึ่งโด่งดังจากเมนูสุกี้แห้งผัดหอมกลิ่นกระทะอันเป็นเอกลักษณ์ ได้เปิดให้บริการสาขาแรกที่ถนนบรรทัดทอง แหล่งรวมสตรีทฟู้ดชื่อดัง ตั้งแต่วันที่ 19 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา
ณัฐสุวรรณ อิ่มใจบุญ เจ้าของร้าน เล่าว่า “เราได้รับเสียงเรียกร้องจากลูกค้ามาตลอด จึงตัดสินใจขยายสาขาออกนอกเชียงใหม่เป็นครั้งแรก โดยเลือกบรรทัดทองเพราะเป็นทำเลใจกลางเมืองที่นักชิมรู้จักกันดี และหนึ่งในความสำเร็จของสุกี้ช้างเผือกมาจากการปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัย โดยเฉพาะการรุกช่องทางเดลิเวอรี ซึ่งปัจจุบันสร้างยอดขายให้ร้านถึง 30%"
ปัจจุบันลูกค้าที่สนใจสามารถไปพิสูจน์ความอร่อยได้ที่ร้านในสาขากรุงเทพฯ ได้ หรือสามารถสั่งส่งตรงถึงบ้านได้ ผ่านแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด ซึ่งเป็นพาร์ทเนอร์เดลิเวอรีให้กับร้านสุกี้ช้างเผือก ณ ปัจจุบัน
ณัฐสุวรรณ กล่าวเสริมว่า “ถ้าหากสาขาแรกได้รับการตอบรับที่ดี ก็พร้อมจะขยายสาขาเพิ่มในกรุงเทพฯ ต่อไปอย่างแน่นอน”
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ไม่ได้เดือดแค่ในหม้อ ยอดสั่งสุกี้จานเดียวพุ่ง จับตาสุกี้ช้างเผือกจากเชียงใหม่ บุกกรุงเทพฯ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
- สุกี้ช้างเผือก เปิด 2 สาขาในกทม. บรรทัดทอง และ สยามสแควร์ ภายในกันยายนนี้
- สุกี้ช้างเผือก สาขากรุงเทพ ที่บรรทัดทอง พร้อมเปิด 19 ส.ค.นี้
- ไม่ได้เดือดแค่ในหม้อ ยอดสั่งสุกี้จานเดียวพุ่ง จับตาสุกี้ช้างเผือกจากเชียงใหม่ บุกกรุงเทพฯ
ตามข่าวก่อนใครได้ที่
- Website : www.thairath.co.th
- LINE Official : Thairath