กูรูเมืองนอก เตือน อาหาร 4 ประเภท ที่อาจทำให้มี "กลิ่นตัว" เลี่ยงไว้ถ้าไม่อยากเสียความมั่นใจ
กูรูเมืองนอกเผย อาหาร 4 ประเภทที่อาจทำให้มี "กลิ่นตัว" เลี่ยงได้เลี่ยง! พร้อมแนะนำอาหารที่จะช่วยปรับปรุงกลิ่นกาย
ช่วงนี้หัวข้ออย่าง “กลิ่นเหม็นของผู้สูงอายุ” หรือ กลิ่นคนแก่ กำลังเป็นที่พูดถึงในโลกโซเชียลอย่างกว้างขวาง ซึ่งทำให้ผู้คนเริ่มสนใจว่าร่างกายของเราส่งกลิ่นออกมาอย่างไรและด้วยเหตุใด
- หมอเฉลย ที่มา "กลิ่นแก่" เริ่มมีตอนอายุ? แนะเครื่องดื่มช่วยลดกลิ่น คนไทยหาดื่มง่าย
- กูรูเมืองนอกแนะนำ "ซูเปอร์ฟู้ด" ตัวช่วยป้องกัน "กลิ่นแก่" คนไทยได้ยินชื่อแล้วร้องอ๋อ
อาหารหลายชนิด ไม่ใช่แค่กระเทียม สามารถส่งผลต่อกลิ่นกายของเราได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่ามีวิธีลดผลกระทบเหล่านี้ได้ด้วยการเลือกกินอาหารอย่างเหมาะสม
“อาหารบางอย่างมีผลต่อกลิ่นตัวมากกว่าอาหารอื่น ๆ” เอริน ปาลินสกี-เวด นักโภชนาการจากรัฐนิวเจอร์ซีย์ กล่าวกับ Fox News Digital
งานวิจัยพบว่ากลิ่นกายนั้นขึ้นอยู่กับแบคทีเรียบนผิวหนังแต่ละคนและวิธีที่แบคทีเรียเหล่านั้นย่อยเหงื่อออกมา เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดกลิ่นตัวตามคำอธิบายของผู้เชี่ยวชาญ
ต่อไปนี้คืออาหารบางชนิดที่มักส่งผลต่อกลิ่นกายของคนเรา
Huy Phan
1. ปลา
เราคุ้นเคยกับกลิ่น “คาวปลา” ของอาหารทะเล แต่กลิ่นนี้ก็สามารถเปลี่ยนแปลงกลิ่นกายที่คนอื่นรับรู้ได้เช่นกัน
ในกรณีที่พบได้น้อยมาก ร่างกายจะเปลี่ยนสารเคมีจากอาหารทะเลที่ชื่อว่าโคลีน ให้กลายเป็นสารที่มีกลิ่นคาวปลาเรียกว่าไตรเมทิลเอมีน (trimethylamine) ตามข้อมูลจากคลีฟแลนด์คลินิก
2. ผัก
แม้ผักจะถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง แต่บางครั้งก็อาจทำให้เกิดกลิ่นกายที่ไม่คาดคิดได้
ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ สามารถทำให้เกิดกลิ่นกายได้เมื่อร่างกายปล่อยกรดกำมะถันออกมา กลิ่นนี้จะรุนแรงขึ้นเมื่อผสมกับเหงื่อ กลิ่นลมหายใจ และแก๊สในร่างกาย ตามข้อมูลจากคลีฟแลนด์คลินิก
3. เครื่องเทศ
“อาหารบางชนิดที่มีรสเผ็ดจัดเป็นที่รู้กันว่าทำให้กลิ่นกายแรงขึ้น เนื่องจากมีสารประกอบที่มีธาตุกำมะถันและสารเมตาบอลิซึมเฉพาะบางชนิด” ปาลินสกี-เวดกล่าวกับ Fox News Digital
“เมื่อสารเหล่านี้ถูกปล่อยออกมา พวกมันจะทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียบนผิวหนัง จนเกิดเป็นกลิ่นเฉพาะตัว”
คลีฟแลนด์คลินิกระบุว่า เครื่องเทศอย่างผงกะหรี่และยี่หร่า มีสารประกอบระเหยง่ายที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด และถูกขับออกทางต่อมเหงื่อ ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะตัวที่ชัดเจน
4. เนื้อแดง
การรับประทานเนื้อแดงในปริมาณมากก็ส่งผลต่อกลิ่นกายได้เช่นกัน ตามคำกล่าวของปาลินสกี-เวด
เนื้อแดงจะปล่อยโปรตีนที่ไร้กลิ่นออกทางเหงื่อ แต่เมื่อโปรตีนเหล่านี้ไปผสมกับแบคทีเรียบนผิวหนัง กลิ่นจะทวีความรุนแรงขึ้น
อาหารที่ช่วยปรับปรุงกลิ่นกาย
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีกลิ่นกายจากอาหารชนิดเดียวกัน เนื่องจากความแตกต่างทางพันธุกรรมส่งผลต่อประเภทและความเข้มข้นของกลิ่นที่เกิดจากการกินอาหารบางชนิด
การปรับเปลี่ยนอาหารบางอย่างสามารถช่วยลดหรือป้องกันกลิ่นกายได้ ตามคำแนะนำของปาลินสกี-เวด
“คุณอาจปรับปรุงกลิ่นกายได้โดยการลดอาหารที่มีธาตุกำมะถันสูง ลดการกินเนื้อแดงหรืออาหารเผ็ดจัด และเพิ่มปริมาณน้ำ ผลไม้ และผักในมื้ออาหาร” เธอแนะนำไว้
อาหารอย่างแอปเปิ้ล ผักใบเขียว โยเกิร์ต และชาเขียว ช่วยลดสารที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และส่งเสริมแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ซึ่งช่วยลดกลิ่นตัวไม่พึงประสงค์ได้ ตามคำกล่าวของปาลินสกี-เวด
นอกจากการปรับอาหารแล้ว วิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงกลิ่นกายโดยรวมคือการอาบน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใช้สบู่ฆ่าเชื้อ และการสวมใส่เสื้อผ้าที่ระบายอากาศได้ดี ก็เป็นวิธีที่ได้ผลเช่นกัน
“การดื่มน้ำให้เพียงพอและดูแลสุขภาพเมตาบอลิซึมด้วยการนอนหลับให้มีคุณภาพ ลดความเครียด และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ล้วนช่วยปรับปรุงกลิ่นกายโดยรวมให้ดีขึ้น” ปาลินสกี-เวด กล่าวเพิ่มเติม