งานวิจัยเผย เพียงแค่ เดิน 10 นาที หลังกินอาหาร ก็ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้
ในยุคที่หลายคนต้องเผชิญกับข้อจำกัดด้านเวลาและภารกิจแน่นขนัด การหาโอกาสออกกำลังกายสม่ำเสมออาจดูเหมือนเป็นเรื่องยากเกินเอื้อม แต่ข่าวดีคือ มีวิจัยเผยชี้ให้เห็นว่า การเดินเบาๆ เพียง 10 นาที ทันทีหลังรับประทานอาหาร อาจเพียงพอที่จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอาจให้ผลใกล้เคียงกับการเดินนานถึง 30 นาทีด้วยซ้ำ
เพจ Endocrinology by Prof. Chatlert Pongchaiyakul ได้โพสต์ข้อมูลด้านสุขภาพ ความว่า กินอาหารแล้วไป เดิน 10 นาที มีประโยชน์ เพราะช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบผลของการเดิน 10 นาทีทันทีหลังการรับประทานกลูโคส กับการเดิน 30 นาที โดยเริ่มเดินหลังจากรับประทานกลูโคสไปแล้ว 30 นาที ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหาร (postprandial glycemic control) ซึ่งในการศึกษามีการสลับแบบสุ่ม (crossover) ที่มี 3 กลุ่ม ได้แก่ การควบคุม (rest ไม่เดิน), การเดิน 10 นาที, การเดิน 30 นาที
โดยใช้ผู้เข้าร่วมทดลองหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี 12 คน (หญิง 6 คน) ทั้งนี้ให้รับประทานกลูโคส 75 กรัมก่อนเข้าร่วม ผลการทดลองพบว่า กลุ่มที่เดินทั้ง 10 นาที และ 30 นาที มีค่าพื้นที่ใต้กราฟ (AUC) ของระดับกลูโคสในเลือดภายใน 2 ชั่วโมงและค่าเฉลี่ยของระดับกลูโคสในเลือดที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับเงื่อนไขควบคุม (p < 0.05)
- กลุ่มเดิน 10 นาที ให้ค่า peak blood glucose ต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ
- ในขณะที่เดิน 30 นาที ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญกับกลุ่มควบคุม
จากผลดังกล่าว สรุปได้ว่าการเดินเพียง 10 นาทีทันทีหลังรับประทานอาหารสามารถเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพและเหมาะสำหรับการจัดการภาวะน้ำตาลในเลือดสูงหลังมื้ออาหาร (postprandial hyperglycemia) โดยมีประสิทธิผลใกล้เคียงกับการเดิน 30 นาที ทั้งที่มีระยะเวลาการออกกำลังกายน้อยกว่า และมีความสะดวกและง่ายสำหรับกิจวัตรประจำวัน
วิธีการนี้จึงสามารถนำไปใช้เป็นแนวทางการออกกำลังกายเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในกรณีหาเวลาออกกำลังกายเป็นเรื่องยาก