เตรียมตัวระวัง 5 ผักมีรสขม กินไปมีพิษถึงตายได้ อย่ามองข้ามสัญญาณเตือนจากรสขม

เตรียมตัวระวัง 5 ผักมีรสขม กินไปมีพิษถึงตายได้ อย่ามองข้ามสัญญาณเตือนจากรสขม ใครมีอาการเหล่านี้ มา รพ.ให้เร็วที่สุด เก็บตัวอย่างอาหารมาด้วย

วันที่ 12 ก.ค.68 พยาบาลสาว โพสต์คลิปลงใน TikTok @beno.bk เพื่อเตือนภัยอาหารการกิน สัญญาณเตือนภัยจากผักที่มีรสขม มองข้ามอาจถึงตายได้ ถ้าไม่ระวัง

โดยระบุว่า 5 ผักมีรสขม กินไปมีพิษถึงตายได้ ผักรสขมบางชนิดมีประโยชน์ แต่ผักต่อไปนี้ถ้ามีรสขมห้ามกิน อย่างแรกมันฝรั่ง รสขมนั้นมาจากโซลานีน เสี่ยงอาเจียน ชีพจรเต้นช้า หายใจช้า

อย่างที่สอง แตงไทย ฟักเขียว รสขมนั้นมาจาก คิวเคอร์บิทาซิน อย่างความดันต่ำ อาเจียน หรือถ่ายเป็นเลือด ช็อกถึงขั้นตายได้ เคสนี้หญิงวัยกลางคนทานซุปฟักเขียว จากนั้นมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระเป็นเลือด ความดันต่ำ ช็อก สุดท้ายไตวายเฉียบพลัน

บวบ ฟัก น้ำเต้า รสขมนั้นมาจากซาโปนิน คิวเคอร์บิทาซิน กินไปอาจทำลายเม็ดเลือดแดง ตกเลือดได้ เคสนี้ชายวัย 25 ปี ทานซุปฟักน้ำเต้าไปแค่ 2 ชิ้นเท่านั้น จากนั้นมีอาการแน่นหน้าอก คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ ปวดท้อง ท้องเสีย หมดสติ เข้าสู่ภาวะช็อก สุดท้ายไตวายเฉียบพลัน

ใครเผลอกินเข้าไปแล้วมีอาการปวดท้อง อาเจียน หรือท้องเสีย 2 ครั้งขึ้นไป ให้รีบไปโรงพยาบาล พร้อมเก็บตัวอย่างอาหารที่ทานมาด้วย แพทย์จะได้ตรวจสอบวินิจฉัยช่วยเหลือได้เร็วขึ้น ผักเหล่านี้มีให้เราเห็นตลอดทั้งปี ต้องระวัง อย่ามองข้ามสัญญาณง่ายๆ อย่างรสขม

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : เตรียมตัวระวัง 5 ผักมีรสขม กินไปมีพิษถึงตายได้ อย่ามองข้ามสัญญาณเตือนจากรสขม

ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th