อบต.แม่เหาะ ร่วมกับ กลุ่มอาชีพจัดอบรมทำขนม ตามโครงการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรสร้างรายได้
ณ โบสถ์คริสตจักรแม่เหาะ องค์การบริหารส่วนตำบลแม่เหาะ โดย งานพัฒนาชุมชน อบต.แม่เหาะ ได้ร่วมกับ
กลุ่มอาชีพแม่เหาะ ทำโครงการอบรมแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ประจำปี 2568 มีนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย 30 คน เข้ารับการอบรมทำขนมหลากหลายชนิด อาทิ ขนมปุยฝ้าย ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว ซาลาเปาไส้หมูสับ แซนด์วิชทูน่า น้ำสลัดอโวคาโด น้ำสลัดฟักทอง เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กสับปะรดหน้านิ่ม แยมสับปะรด แยมสตรอเบอร์รี่ และ โยเกิร์ตนมสด โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์สุพัฒน์ ใต้เวชศาสตร์ เป็นวิทยากรในการอบรมถ่ายทอดองค์ความรู้วิธีทำต่างๆ เกี่ยวกับการทำขนม โดยใช้เวลาในการอบรม 2 วัน
ทั้งนี้ เด็กๆ ที่เข้ารับการอบรมจะได้เรียนรู้ถึงกระบวนการตั้งแต่เริ่มต้นของการทำขนม อาทิ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำขนมมีอะไรบ้าง การวัดชั่งตวงปริมาณของส่วนผสมต่างๆ วิธีการและขั้นตอนในการทำ จนผลิตภัณฑ์ขนมนึ่ง อบสำเร็จออกมาเป็นรูปร่าง
สำหรับ โครงการอบรมแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เป็น โครงการที่จัดขึ้นเพื่อให้ความรู้และทักษะแก่เด็กนักเรียน ประชาชนที่สนใจ เพื่อสามารถนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในการเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว