หอการค้าอุดรฯ เตรียมจัดงาน “UDON FOOD FEST” หนุน ผปก.รายย่อย-ท่องเที่ยวเชิงอาหาร
หอการค้าอุดรฯ เตรียมจัดงาน “UDON FOOD FEST” หวังสร้างโอกาสทางการค้าให้ภาคธุรกิจและผู้ประกอบการรายย่อย พร้อมส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารประเดิมงานแรกร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ จัดกิจกรรมรณรงค์การบริโภคสินค้ากุ้งภายในประเทศ ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพการแข่งขันสินค้าประมง ปี 2568 ตั้งแต่ 8-17 สิงหาคม 2568 ที่สนามทุ่งศรีเมืองอุดรธานี
วันที่ 5 ส.ค.68 นายกัณฑ์พงศ์ สุระวรรณวิจิตร ประธานหอการค้าจังหวัดอุดรธานี เปิดเผยว่า หอการค้าจังหวัดอุดรธานี ได้ร่วมกับ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี จัดกิจกรรมรณรงค์การบริโภคสินค้ากุ้ง ภายในประเทศ ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพการแข่งขันสินค้าประมง ปี 2568 โดยใช้ชื่องาน “UDON FOOD FEST” (FUN FIN กินกุ้ง) ระหว่างวันที่ 8 - 17 สิงหาคม 2568 ณ บริเวณสนามทุ่งศรีเมืองอุดรธานี โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดและขยายโอกาสทางการค้าให้แก่ผู้ประกอบการในกลุ่มสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงสินค้า Non-Food สินค้าเกษตร โดยภายในงานมีการจำหน่ายสินค้ากุ้งแวนนาไม ในราคาพิเศษกว่าท้องตลาดและสินค้านาทีทอง รวมถึงอาหารที่ทำจากกุ้ง พร้อมกิจกรรมไฮไลต์ “แข่ง” แข่งขันกินกุ้ง สินค้าเกษตรแปรรูป สินค้าออร์แกนิก สินค้าเพื่อความยั่งยืน อาหารสำเร็จรูป และอาหารแห่งอนาคต ผ่อนคลายกับบรรยากาศสตรีทฟู้ด รวมเมนูเด็ดจากร้านดังของจังหวัดอุดรธานี และเพื่อเป็นการช่วยเกษตรกร (ต้นน้ำ) จากจังหวัดฉะเชิงเฉา และเป็นการรักษาเสถียรภาพราคาสินค้ากุ้ง โดยการเชื่อมโยงมายังจังหวัดอุดรธานีและจังหวัดใกล้เคียง จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายดังรายละเอียดดังนี้
1. กุ้งแวนนาไมจากจังหวัดหวัดฉะเชิงเฉา (ราคาส่งเสริมการขาย)
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 22-32 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 250 บาท ลดเหลือเพียง 180 บาท
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 50-55 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 215 บาท ลดเหลือเพียง 130 บาท
2. กุ้งแวนนาไมจากจังหวัดหวัดฉะเชิงเฉา (ราคาสินค้านาทีทอง)
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 22-32 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 250 บาท ลดเหลือเพียง 160 บาท
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 50-55 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 215 บาท ลดเหลือเพียง 110 บาท
3. ราคาโปรโมชั่น หมูสด ร้านหมูบ้านเฮา จากฟาร์มหมู พรประทานฟาร์ม
• สามชั้น ราคาตลาด 170.- ลดเหลือ 129.-
• สันคอ ราคาตลาด 179.- ลดเหลือ 129.-
• สันนอก ราคาตลาด 150.- ลดเหลือ 119.-
• สันใน ราคาตลาด 159.- ลดเหลือ 119.-
• หมูบด ราคาตลาด 129.- ลดเหลือ 99.-
• หมูหมัก ราคาตลาด 129.- ลดเหลือ 99.-
4. ข้าวหอมมะลิตราพนมรุ้ง ราคาตลาด 180 บาท ลดเหลือ 130 บาท
5. กิจกรรมเจรจาธุรกิจ (Business Matching) โดยการนำกุ้งแวนนาไม ทำแคมเปญให้กับร้านอาหารในจังหวัดอุดรธานี
6. สินค้าทางการเกษตร เช่น การโชว์ควายยักษ์ ปลัก แปลก ไม้ดอกไม้ประดับ สินค้าอุปโภคบริโภค
7. จุดเช็คอินกับบอลลูนยักษ์และฟรีคอนเสิร์ตทุกวัน
ดังนั้น เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ หอการค้าจังหวัดอุดรธานี ได้จัดทำแคมเปญให้กับร้านอาหารในจังหวัด ได้แก่ ร้านอาหาร ร้านหมูกระทะ ชาบู ชมรมผู้ประกอบการในจังหวัดอุดรธานี สมาคมโรงแรมจังหวัดอุดรธานี สั่งซื้อกุ้งแวนนาไมล่วงหน้า Preorder และสามารถสั่งซื้อสินค้าได้ ระหว่างวันที่ 8-10 สิงหาคม 2568 ในราคาที่ต่ำกว่าทุน เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและสร้างโอกาสทางการค้าให้ภาคธุรกิจและผู้ประกอบการรายย่อย ในห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ในพื้นที่จังหวัดอุดรธานี รวมถึงพื้นที่จังหวัดใกล้เคียง รวมถึง สปป.ลาว อีกด้วย