“อรรถกร” ประกาศจุดยืนไม่เอา สารเร่งเนื้อแดง ยึดความปลอดภัยคนไทยเป็นหลัก

“อรรถกร” ประกาศจุดยืนค้านใช้ สารเร่งเนื้อแดง ยึดประโยชน์-ความปลอดภัยคนไทยเป็นหลัก เชื่อทีมเจรจาดีลภาษีทรัมป์ จะคํานึงถึงผลกระทบในทุกมิติ

วันที่ 14 ส.ค. 2568 นายอรรถกร ศิริลัทธยากร รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลาประมาณ 2 – 3 สัปดาห์ที่ผ่านมามีคําถามถึงจุดยืนของตนในฐานะผู้ที่กํากับดูแลกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกรมปศุสัตว์ ต่อ สารเร่งเนื้อแดง ในเนื้อสุกรหรือในเนื้อโค ผมยืนยันจุดยืนไม่เห็นด้วยกับการใช้สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสัตว์ในประเทศไทย

ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรฯได้สอบถามจากเพื่อนสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (สส.) จากหลายพรรคการเมือง ซึ่งหลายคนให้ความกังวลต่อการใช้สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกรหรือในเนื้อโคจะเกิดอะไรขึ้น จากรายงานหรือผลการศึกษาต่าง ๆ ยืนยันชัดเจนว่า สารเร่งเนื้อแดงหลายตัวจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค เช่น การที่ทําให้เกิดภาวะหัวใจหยุดเต้นโดยเฉพาะในเด็กและผู้มีครรภ์

ตนในฐานะที่เคยดํารงตําแหน่งรมช.เกษตรฯ และคุณพ่อ หรือ นายอิทธิ ศิริลัทธยากร เคยดํารงตําแหน่ง รมช.กษตรฯ กํากับดูแลกรมปศุสัตว์โดยตรง และที่สําคัญ ร.อ.ธรรมนัส พรหมเผ่า ประธานที่ปรึกษาของพรรคกล้าธรรม สมัยที่เคยเป็นรมว.เกษตรฯ เราต่อสู้กับการใช้สารเร่งเนื้อแดงมาตลอด

โดยกรมปศุสัตว์ได้ประกาศแคมเปญและดําเนินนโยบายที่มีชื่อว่า อวสานสารเร่งเนื้อแดงในประเทศไทย ก็มีการไล่จับ ไล่สืบ ไล่ปรับลงโทษคนที่แอบลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดง

“ผมยืนยันในจุดยืนว่า ด้วยความเป็นห่วงสุขภาพคนไทยทั้งประเทศ ผมไม่เห็นด้วยกับการอนุญาตให้มีการใช้สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสัตว์ในประเทศไทย เพราะเรามั่นใจว่าสารเร่งเนื้อแดงจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคโดยตรง”

นายอรรถกร กล่าวว่า อย่างไรก็ตาม เมื่อถูกถามว่าจุดยืนนี้อาจจะไม่สอดคล้องกับแนวทางของทีมไทยแลนด์ที่ไปเจรจาแก้ปัญหาภาษีนำเข้าสหรัฐฯ หรือไม่ ส่วนนี้ ตนให้กําลังใจทีมเจรจาเสมอ และก็พร้อมที่จะให้ความร่วมมือกับทีมเจรจา แต่ในฐานะที่เป็นเจ้ากระทรวงดูแลกํากับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เราต้องรักษาจุดยืนของเรา

แต่ขอยืนยันว่า ทุกความเห็นที่เราได้มอบให้กับทีมเจรจาไปก่อนหน้านี้ ตนยึดมั่นในประโยชน์และความปลอดภัยของพี่น้องชาวไทยเป็นหลัก

“ผมเห็นในความตั้งใจของทีมเจรจาที่ต้องการให้ได้ข้อเสนอที่ดีที่สุดสําหรับประเทศ แต่ท้ายที่สุดแล้ว ผมเชื่อว่าทีมเจรจาจะคํานึงถึงผลกระทบในมิติต่าง ๆ ไม่ใช่มิติด้านความปลอดภัยอย่างเดียว แต่เป็นทุกมิติที่จะส่งผลกระทบต่อพี่น้องคนไทย“

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : “อรรถกร” ประกาศจุดยืนไม่เอา สารเร่งเนื้อแดง ยึดความปลอดภัยคนไทยเป็นหลัก

ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th