‘MK’ ไม่หยุด! พา ‘BONUS SUKI’ บุกกรุงเทพ เปิดสาขา ‘พาซิโอ รามคำแหง’ ตอกย้ำตลาดสุกี้เดือดต่อ

หลังจากที่ “เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป” แตกแบรนด์ตีตลาดสุกี้แมสในชื่อ“โบนัส สุกี้” (BONUS SUKI) เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคมที่ผ่านมา จากที่ก่อนหน้านี้มีการคาดเดาไปต่างๆ นานาว่า เป็นแบรนด์ใหม่ในเครือจริงหรือไม่ กระทั่ง “กรุงเทพธุรกิจ” ได้รับการยืนยันจากฝ่ายประชาสัมพันธ์ของเอ็มเคว่า เป็นธุรกิจใหม่ในเครือจริง โดยประเดิมเปิดสาขาแรกที่สระบุรีก่อน ส่วนแผนเปิดสาขาถัดไปต้องดูก่อนว่า สาขาแรกประสบความสำเร็จมากน้อยแค่ไหน

โดยล่าสุดมีความเคลื่อนไหวจากเอ็มเคอีกครั้ง พบว่า “MK_jobs” เพจรับสมัครงานให้กับธุรกิจในเครือเอ็มเคประกาศ “รับสมัครพนักงาน โบนัส สุกี้” จำนวนมาก ระบุว่า ประจำร้าน โบนัส สุกี้ สาขาพาซิโอ รามคำแหง จึงน่าจะเป็นที่แน่นอนแล้วว่า “โบนัส สุกี้” บุกเข้ากรุงเทพฯ เรียบร้อย จากตอนแรกที่เลือกปักหมุดสาขาสระบุรีก่อน คาดการณ์ว่า ต้องการใช้กลยุทธ์ป่าล้อมเมือง ตีตลาดเมืองรองให้สำเร็จแล้วค่อยขยายเข้าเมืองกรุงภายหลัง

พร้อมกันนี้นอกจากสาขาพาซิโอ รามคำแหง เพจ Mk_jobs ยังประกาศ รับสมัครพนักงาน ร้านโบนัส สุกี้ สาขาโรบินสัน สระบุรี เพิ่มอีก 40 อัตรา สะท้อนว่า “เอ็มเค” มาถูกทาง ธุรกิจร้านสุกี้แมส น่าจะได้รับการตอบรับที่ดีต่อเนื่อง สำหรับพื้นที่ “เดอะ พาซิโอ ทาวน์ รามคำแหง” เป็นรูปแบบคอมมูนิตี้มอลล์ที่มีโซนร้านอาหาร ช้อปปิ้ง แฟชั่น ธนาคาร ตลอดจนโซนธุรกิจสัตว์เลี้ยง

ปัจจุบัน เครือเอ็มเคกรุ๊ป มีรายได้จาก “เอ็มเค สุกี้” มากที่สุด กินสัดส่วน 72% ของพอร์ตโฟลิโอ ตามมาด้วย “ยาโยอิ” 18% “แหลมเจริญ” 7% และอื่นๆ รวมกัน 3% ฝั่ง “โบนัส สุกี้” เป็นธุรกิจภายใต้การดำเนินงานของ “บริษัท คุ้มคุ้ม จำกัด” บริษัทลูกของเอ็มเคที่มีวัตถุประสงค์ในการดำเนินธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม โดยที่เอ็มเคเคยชี้แจงกับนักลงทุนก่อนหน้านี้ว่า กำลังศึกษาความเป็นไปได้ในการทำธุรกิจที่มีความคุ้มค่าเพื่อสู้ศึกกับคู่แข่งตลาดแมสอันดุเดือด

การตัดสินใจขยายสาขาหลังเปิดที่แรกไปเพียง 1 เดือน พร้อมกับราคาหุ้นที่ปิดการซื้อขายเป็นบวกในช่วงที่ผ่านมาก็น่าจะพออนุมานได้ว่า การเดินเกมครั้งนี้ของเครือเอ็มเคมาถูกทางแล้ว จับตาดูกันต่อไปว่า ปีนี้จะมี “โบนัส สุกี้” สาขาใหม่ๆ ในกรุงเทพฯ หรือจังหวัดหัวเมืองใหญ่ตามมาอีกหรือไม่

-สุกี้ผัดแห้ง อีกหนึ่งกลยุทธ์ดึงลูกค้าเข้าร้านของเอ็มเคสุกี้-

หลังจากตัวใหญ่ลงมาเป็นผู้เล่นเต็มตัว สมรภูมิอันดุเดือดของตลาดสุกี้แมสคงไม่จบลงง่ายๆ ตราบใดที่ยังแข่งขันกันด้วยราคาและคุณภาพที่คุ้มค่า ในยุคที่เส้นของความภักดีที่ผู้บริโภคมีต่อแบรนด์เบาบางลง