เบียร์ ใบหยก นำทัพรีแบรนด์ SantaFe เจาะกลุ่ม Gen z อัดโปร 8 วัน 8 บาท
ในช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา SantaFe แบรนด์ร้านเสต๊กชื่อดังโพสต์ Status โบกมือลา จนชาวเน็ตตกใจว่าSantaFe จะปิดกิจการหรือไม่ แต่ล่าสุด เบียร์ ใบหยก CEO ขอ งบริษัท เอฟเอบี ฟู้ดโฮดิ้ง จำกัด” หรือ “FAB” ได้ออกมาเปิดเผยแล้วว่าตอนนี้ ซานตาเฟ่ เสต๊ก จากร้านสต๊กหัวรถจักรที่อยู่มานานกว่า 20 ปี วันนี้พร้อมรีแบรนด์เปลี่ยนโฉมใหม่ เจากลุ่มวัยรุ่น Gen Z โดยเฉพาะ
โดยคุณเบียร์ได้โพสต์วีดีโอเบื้องหลังของการเปิดร้าน Santa Fe Happy Steak สยามสแควร์ ซอย 10 โดยมีการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจอย่างเช่น
- เพิ่มสโกนแกน “Happy Steak” เพื่อให้เป็นร้านสต๊กที่ผู้บริโภคมากินได้อย่างมีความสุข คุ้มค่า คุ้มราคา และอร่อย
- ปรับเมนูให้มีความวัยรุ่นมากขึ้น ด้วยเซ็ทเมนู เช่นเดียวกันกับราคาต้องเป็นราคาที่เข้าถึงง่าย
- ปรับโทนสีร้านจากโทนดำ ที่ดูขรึมๆตามสไตล์ร้าน OG steak มาสู่สีส้มที่มีความสดใสมากยิ่งขึ้น
- อัดโปรโมชั่น 8 วัน 8 บาท ทุกสาขาทั่วประเทศ (ยกเว้น สาขา ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ และร้าน Santa Fe' Easy) เพื่อสร้างกระแสให้แก่ผู้บริโภค เพราะราคา 8 บาทถือว่าเป็นราคาที่ถูกมากๆสำหรับสเต๊ก จนทำให้เกิดไวรัลให้โลกออนไลน์
อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ ซานตา เฟ่ สเต๊ก (SantaFe Steak) เป็นของบริษัท เคที เรสทัวรองท์ จำกัด ที่ปี 2567
สามารถสร้ารายได้กว่า 1,011 ล้านบาท และมีกำไรสุทธิที่ 4.6 ล้านบาท แต่ตอนนี้ ซานตา เฟ่ สเต๊ก ได้ตกเป็นของ“บริษัท เอฟเอบี ฟู้ดโฮดิ้ง จำกัด” หรือ “FAB” จากการจับมือกันของ 3 พันธมิตรอย่าง “FOOD FACTORS” บริษัท ฟู้ด แฟคเตอร์ จำกัด “AQUA” บริษัท อควา คอร์เปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และ “เบียร์ ใบหยก”
และแน่นอนว่าเมื่อเจ้าของใหม่ที่เป็นคนรุ่นใหม่มารีแบรนด์ เราคงได้เห็นความสนุกเพิ่มขึ้นหลังจากนี้จากแบรนด์ Santa Fe Happy Steak และแบรนด์อื่นๆที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน