บุรีรัมย์จัดเทศกาลลูกชิ้นยืนกิน ฟื้นเศรษฐกิจ แม่ค้าเผยปรับขายออนไลน์สู้วิกฤต (มีคลิป)
เริ่มแล้วเทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ฟื้นเศรษฐกิจ ท่องเที่ยว กลับมา หลังเหตุไม่สงบชายแดน แม่ค้าเผย ปรับตัวใช้เครื่องจักรผลิต-ขายออนไลน์สู้วิกฤต
วันที่ 10 ส.ค. 2568 นายจำเริญ แหวนเพ็ชร รองผู้ว่าราชการจังหวัดบุรีรัมย์ เป็นประธานเปิดงาน เทศกาลลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 8 ภายใต้แนวคิด “Infinity Soft Power Buriram อร่อย อบอุ่น อิ่มเอมไม่สิ้นสุด” จัดขึ้น 10–12 สิงหาคม บริเวณสี่แยกเทศบาลนครบุรีรัมย์ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจและดึงนักท่องเที่ยวกลับสู่จังหวัด หลังได้รับผลกระทบจากเหตุความไม่สงบชายแดนไทย–กัมพูชา
งานนี้รวบรวมร้านลูกชิ้นยืนกินและร้านดังของดีเมืองบุรีรัมย์กว่า 23 ร้าน พร้อมกิจกรรมแข่งขันกินลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก ประกวดสุดยอดร้านลูกชิ้นยอดนิยม การแข่งขันเสียบลูกชิ้น และกิจกรรมพิเศษวันแม่ “ควงแม่มายืนกินลูกชิ้น”
นางวจีศิริ ตั้งสกุล อายุ 49 ปี แม่ค้าร้าน “ป้าณีลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์” เปิดเผยว่า หลังเกิดเหตุชายแดนไม่สงบ นักท่องเที่ยวลดลง ยอดขายตก จึงต้องปรับตัวด้วยการใช้เครื่องจักรช่วยผลิต เพิ่มกำลังการผลิต และขยายช่องทางจำหน่ายออนไลน์ เพื่อให้ธุรกิจอยู่รอด
ด้านนายฉัตรชัยพัฒน์ สาระรัมย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดบุรีรัมย์ ระบุว่า การจัดงานครั้งนี้เป็นการฟื้นความเชื่อมั่นให้นักท่องเที่ยว และสร้างกำลังใจแก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ พร้อมเชิญชวนทุกคนมาเที่ยวและอุดหนุน เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจจังหวัดให้กลับมาคึกคักอีกครั้ง