เทน้ำเดือดลงในแก้ว 5 ประเภทนี้ เหมือนผสม "ยาพิษ" ด้วยตัวเอง แต่หลายคนยังคงใช้มันอยู่

แม้ว่าแก้วน้ำจะดูเป็นของใช้เล็กๆ ในชีวิตประจำวัน แต่รู้หรือไม่ว่าการเลือกใช้แก้วผิดประเภท อาจทำให้เราดื่มน้ำปนเปื้อนสารพิษ โดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะเมื่อเทน้ำร้อนหรือน้ำเดือดลงไปในแก้วที่ไม่ได้ออกแบบมาให้ทนความร้อน ผลที่ตามมาอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพระยะยาวถึงขั้นสะสมสารพิษในร่างกายเลยทีเดียว

แม้จะมีแก้วหลากหลายแบบวางขายในท้องตลาด โดยเฉพาะแก้วราคาถูกที่ดูดี สวยงามจากโซเชียลมีเดีย แต่ไม่ใช่ทุกแบบที่ปลอดภัยสำหรับการใส่น้ำร้อน มาดูกันว่า แก้วน้ำ 5 ประเภทที่ไม่ควรใช้งานกับน้ำเดือดมีอะไรบ้าง

1. แก้วโลหะ

แก้วโลหะที่มีผิวมันเงา กำลังเป็นที่นิยมด้วยรูปลักษณ์ทันสมัย แต่จริงๆ แล้วแก้วชนิดนี้มักผ่านการเคลือบผิวด้วยสารเคมีที่มีโลหะหนัก เช่น ตะกั่วหรือแคดเมียม เมื่อโดนน้ำเดือด สารเคลือบอาจละลายลงในน้ำได้โดยตรง และหากดื่มเป็นประจำ ร่างกายจะสะสมโลหะหนัก ซึ่งเป็นอันตรายต่ออวัยวะภายใน เช่น ตับและไต

2. แก้วสังกะสี หรือ แก้วอีนาเมล

หลายคนยังคงเก็บถ้วยเคลือบอีนาเมลแบบดั้งเดิมไว้ใช้ เพราะมีดีไซน์ย้อนยุคและให้ความรู้สึกคลาสสิก แต่หากมีรอยบิ่นหรือเคลือบหลุดลอก ควรหยุดใช้ทันที เพราะเมื่อโลหะด้านในสัมผัสกับน้ำร้อนโดยตรง อาจทำให้โลหะหนักหลุดออกมาปนในน้ำดื่มได้ โดยเฉพาะตะกั่วและอลูมิเนียม ซึ่งส่งผลร้ายต่อระบบย่อยอาหารและการทำงานของตับ

3. แก้วสแตนเลสคุณภาพต่ำ

แม้คำว่า "สแตนเลส" จะฟังดูปลอดภัย แต่ก็มีความต่างกันระหว่างเกรดอาหารและเกรดอุตสาหกรรม หากเป็นแก้วสแตนเลสที่ไม่ได้มาตรฐาน (เช่น ไม่ใช่เกรด 304 หรือ 316) อาจมีสารเจือปนที่ละลายออกมาเมื่อเจอน้ำร้อน วิธีสังเกตง่ายๆ คือ หากแช่ในชาร้อนหรือน้ำเกลือเจือจางแล้วเกิดสนิม แปลว่าแก้วนั้นไม่ปลอดภัยในการใช้งานกับน้ำร้อน

4. แก้วพลาสติกทั่วไป

แก้วพลาสติกโดยเฉพาะที่ทำจากโพลีคาร์บอเนต (PC) ไม่เหมาะกับการใส่น้ำที่มีอุณหภูมิสูง เพราะมีโอกาสปล่อยสาร “BPA” ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีผลต่อระบบฮอร์โมน และอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะในเด็กและสตรี มีครรภ์ แนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้งานกับน้ำร้อนโดยเด็ดขาด

5. แก้วเซรามิกเคลือบสีฉูดฉาด

ถ้วยเซรามิกโดยทั่วไปอาจดูปลอดภัย แต่หากมีการเคลือบสีสดใสไว้ด้านบน ควรระวังเป็นพิเศษ เพราะการเคลือบสีหลังเผาอาจใช้สารที่มีโลหะหนักเป็นส่วนผสม และเมื่อเจอความร้อนสูง จะทำให้สารพิษเหล่านี้ละลายลงในน้ำได้ ถ้วยประเภทนี้มักมีราคาถูกและวางขายทั่วไปในตลาด แต่ไม่ควรใช้กับของร้อนเลย

คำแนะนำในการเลือกใช้แก้วน้ำอย่างปลอดภัย

• เลือกแก้วที่ผลิตจากวัสดุคุณภาพ เช่น เซรามิกแท้ที่ไม่มีสีเคลือบ หรือแก้วโบรอนซิลิเกต (Borosilicate) ที่ทนความร้อนได้ดี

• หลีกเลี่ยงแก้วที่มีรอยบิ่น สีสด หรือพื้นผิวไม่เรียบ

• ตรวจสอบว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร