ปศุสัตว์ ย้ำจุดยืนห้ามใช้ สารเร่งเนื้อแดง ทุกขั้นตอนผลิต สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
ปศุสัตว์ ย้ำจุดยืนห้ามใช้ สารเร่งเนื้อแดง ทุกขั้นตอนผลิต หลังมีกระแสเปิดทางนำเข้าหมูสหรัฐฯ สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
นายสมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า ประชาชนมีความกังวลถึงการใช้ สารเร่งเนื้อแดง ในเนื้อหมูจะกระทบต่อสุขภาพของคนไทย หลังมีกระแสข่าวรัฐบาลเปิดให้มีการนำเข้าหมูจากสหรัฐอเมริกาที่ยังมีการใช้สารเร่งเนื้อแดง
กรมปศุสัตว์ยังไม่ได้รับแจ้งถึงรายละเอียดอย่างชัดเจน มีเพียงการติดตามข่าวสารจากสื่อมวลชนเท่านั้น แต่สำหรับกรมปศุสัตว์ ที่ผ่านมาเรามีจุดยืนอย่างชัดเจนต่อนโยบายห้ามใช้สารเร่งเนื้อแดง ตลอดห่วงโซ่การผลิต
พร้อมทั้งได้สร้างการรับรู้ต่อเกษตรกรให้ตระหนักถึงอันตราย และผลกระทบเชิงลบจากการใช้สารเร่งเนื้อแดงมาโดยตลอด โดยกรมปศุสัตว์ได้ดำเนินการมาตรการเชิงรุกเฝ้าระวังการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในโรงฆ่าสัตว์ โรงงานผลิตอาหารสัตว์ และฟาร์มทั่วประเทศ
ตั้งเป้าหมายให้ประเทศไทยปลอดสารเร่งเนื้อแดง และสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค ที่พร้อมจะส่งออกไปยังประเทศคู่ค้า ซึ่งมีกว่า 160 ประเทศทั่วโลก อาทิ สหภาพยุโรป จีน รัสเซีย และญี่ปุ่น ต่างก็มีคำสั่งห้ามใช้ และห้ามนำเข้าสินค้าปศุสัตว์ที่มีสารเร่งเนื้อแดง เนื่องจากมีข้อกังวลด้านสุขภาพในผู้บริโภค
“สารเร่งเนื้อแดง ถือเป็นสารต้องห้ามตามกฎหมายไทย เนื่องจากมีผลกระทบต่อสุขภาพหากมีการสะสมในร่างกาย อาจก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงผลข้างเคียงอื่น ๆ ที่เป็นอันตราย โดยกรมปศุสัตว์ให้ความสำคัญสูงสุดกับความปลอดภัยของประชาชนมาตลอด ซึ่งผมก็เชื่อว่า รัฐบาลก็จะคำนึงถึงสุขภาพของประชาชนเป็นหลักเช่นกัน คงจะไม่มีใครต้องการให้คนไทยบริโภคอาหารที่มีมาตรฐานต่ำลง”
นายสมชวน กล่าวว่า หากมีความคืบหน้าในเรื่องนี้เพิ่มเติม ตนก็จะนำเรียนปรึกษากับนายอรรถกร ศิริลัทธยากร รมว.เกษตรและสหกรณ์ แต่เท่าที่ได้หารือมา ตัวท่านเองก็มีจุดยืนในเรื่องนี้ไม่ต่างจากกรมปศุสัตว์
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ปศุสัตว์ ย้ำจุดยืนห้ามใช้ สารเร่งเนื้อแดง ทุกขั้นตอนผลิต สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th