สูตรโปรตีนเชค อร่อยสดชื่นหลายสไตล์ แบบฉบับคนดูแลหุ่น
ฮ๊ายฮายชาวซิสทุกคนค่าา ถ้าพูดถึงเมนูยอดฮิตของเพื่อน ๆ สายสุขภาพ ดูแลหุ่น คงหนีไม่พ้นเครื่องดื่มอย่าง โปรตีนเชค ที่มีให้เลือกหลากหลายสูตรตามความต้องการของแต่ละคน ไม่ว่าจะสูตรเน้นผลไม้เพิ่มความสดชื่น หรือสูตรที่เน้นไปในเรื่องเสริมมวลกล้ามเนื้อ ทำให้อิ่นท้องนาน สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่กำลังเริ่มเข้าสู่วงการดื่มโปรตีนแล้วมองหา สูตรโปรตีนเชค ที่เหมาะกับตัวเอง วันนี้ซิสก็มีสูตรโปรตีนมาเสิร์ฟแบบฉ่ำ ๆ แต่ก่อนอื่น เราไปดูกันก่อนดีกว่าว่าโปรตีนเชคคืออะไร กินแล้วมีประโยชน์กับร่างกายเรายังไงบ้างง อย่ารอช้ารีบตามซิสมาเลยย
โปรตีนเชค คืออะไร ? กินแล้วดียังไง ?
เพื่อน ๆ หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อเมนูโปรตีนเชคกันมาอยู่บ้าง หรือเพื่อน ๆ คนไนหที่เป็นสายออกกำลังกายน่าจะคุ้นเคยดีเลย โปรตีนเชค ก็คือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของโปรตีนเป็นหลัก มักมาในรูปแบบผง (เช่น เวย์โปรตีน หรือโปรตีนจากพืช) และเอาไปชงกับน้ำ นม หรือน้ำผลไม้ต่าง ๆ ประโยชน์หลัก ๆ ที่คนส่วนใหญ่เลือกดื่มโปรตีนเชคเพราะ ดื่มง่าย อิ่มท้องไว และเหมาะกับคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ลดน้ำหนัก หรือใครที่อยู่ในช่วงไดเอทแล้วมองหาอะไรรองท้อง แบบมีประโยชน์ก็ได้เหมือนกัน
การดื่มโปรตีนเชคจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วหลังออกกำลังกาย เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ลดการสูญเสียกล้ามเนื้อเวลาไดเอต ทำให้ผิวเรายังเต่งตึงแม่น้ำหนักลดลงนั่นเอง แถมยังช่วยให้เราอิ่มนาน ไม่หิวจุกจิกระหว่างวันอีกด้วย เรียกว่าทั้งฟิตทั้งเฟิร์มแบบคูณสอง เพื่อน ๆ คนไหนที่ยังไม่เคยลองโปรตีนเชค ลองหยิบสูตรที่ซิสเอามาฝากกันวันนี้ไปลองก่อนได้น้าา รับรองว่าจึ้งต้องเบิ้ลอีกแก้วแน่นอน!
แล้วเพื่อน ๆ เคยสงสัยมั้ยว่า ใน 1 วันควรกินโปรตีนเท่าไหร่ถึงจะดี ? ออกกำลังกายยังไงให้เวิร์ก ไม่เหนื่อยฟรี ? และสูตรลับอีกมายมาย 🫢 ตามไปไขความลับของคนหุ่นดี ฉบับเต็มจุใจ ต่อได้ที่ลิงก์ข้างล่างนี้เลยน้า ✨
แจกสูตรโปรตีนเชค อร่อยสดชื่นหลายสไตล์
โปรตีนเชคมัทฉะ Matcha Protein Shake
ขอเปิดด้วยเมมนูสุดฮิตตอนนี้อย่าง มัทฉะ ที่หันไปตรงไหนก็ต้องเจอ แถมตอนนี้ก็มีแบรนด์เวย์โปรตีนหลาย ๆ แบรนด์เริ่มมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเวย์โปรตีนรสมัทฉะกันมาบ้างแหละ ง่ายและสะดวกสุด ๆ แต่สูตรนี้ซิสแนะนำสำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากลองเปลี่ยนรสชาติในบ้างวันหรือว่ามีเวย์รสธรรมชาติอยู่แล้ว ก็สามารถทำตามซิสได้เลย
เวย์โปรตีนรสวานิลลา หรือรสนม 1 สกู๊ป
ผงมัทฉะแท้ (มัทฉะเกรดชงดื่ม) 1–2 ช้อนชา
นมอัลมอนด์ หรือ นมสดไขมันต่ำ 200 มล.
กล้วยหอม ½ ลูก (เพิ่มความหวานธรรมชาติ)
น้ำแข็ง ½ แก้ว
วิธีทำ เริ่มเรียงจากส่วนผสมของเหลว อย่างนมอัลมอนด์ ตามด้วยเวย์โปรตีน และผงมัทฉะ ปั่นให้ส่วนผสมเซตแรกเข้ากัน จากนั้นตามด้วยกล้วยหอมครึ่งลูก กดปั่นอีก 1 ครั้ง ก่อนเติมน้ำแข็งและปั่นจนเนื้อเนียนสวย ถ้าเพื่อน ๆคนไหนอยากเพิ่มความหวานอีกหน่อยก็สามารถเติมความหวานจากน้ำผึ้งได้อีก 1 ช้อนชาน้าา
โปรตีนเชค กลิ่นมินต์ Watermelon Mint Protein Shake
สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากได้ความสดชื่นและเป็นสายชอบกลิ่นมินต์ต้องลองสูตรนี้เลย เพราะสูตรนี้ของซิสเน้นความผัก ผลไม้เน้น ๆ แต่ไม่ลืมที่จะเพิ่มโปรตีนเข้าไปด้วย ได้ทั้งความสดชื่นและโปรตีนพร้อมกัน แถมสูตรนี้เป็นยังเป็นเมนูที่หาส่วนผสมได้ง่ายอีกด้วยย
เวย์โปรตีนรสวานิลลา 1 สกู๊ป
แตงโมหั่นเต๋า แช่เย็นไว้ ประมาณ 1 ถ้วย
ใบสะระแหน่สด 5 - 7 ใบ
น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
น้ำเปล่าหรือน้ำมะพร้าว 100 - 150 มล.
วิธีทำ เริ่มจากใส่แตงโมลงในโถปั่น ตามด้วยเวย์โปรตีน ใบสะระแหน่ และน้ำมะนาว เติมน้ำหรือน้ำมะพร้าว ปั่นให้เข้ากัน ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากได้ความเย็นสดชื่นขึ้นก็สามารถเติมน้ำแข็งไปอีกได้น้าา สูตรนี้เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติล้วน ๆ ซิสบอกเลยว่าสามารถทำดื่มได้ทุกวันแน่นอน
โปรตีนเชคชาไทย Thai Milk Tea Protein Shake
ใครสายดื่มชามาทางนี้ด่วน ๆ ดื่มแบบหวานร้อยมาตลอด ลองเปลี่ยนมาเป็นชาไทยเมนูโปรดที่เพิ่มเพิ่มโปรตีนเข้าไปด้วยดีกว่า เหมาะมากสำหรับเพื่อน ๆ ที่เข้าช่วงลดน้ำหนักแล้วคิดถึงเมนูชาแต่ยังกลัวความหวานหรือน้ำตาลที่มากเกิน รีบจดสูตรนี้เลยค่าา
เวย์โปรตีนรสวานิลลา 1 สกู๊ป
ชาไทยชงเข้ม (แบบไม่ใส่น้ำตาล) 100–150 มล.
นมอัลมอนด์ หรือ นมไขมันต่ำ 100 มล.
น้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน 1 ช้อนชา
น้ำแข็ง 1 แก้ว
เมล็ดเจีย แช่น้ำ
วิธีทำ เริ่มจากเตรียมชงเบสชาไทยให้เข้มแล้วพักไว้ให้เย็น (เบสชาสามารถใช้ชาซองหรือใบชาก็ได้) แช่เมล็ดเจียให้อิ่มน้ำ เมื่อได้เบสชาไทยแล้ว เทใส่โถปั่น ตามด้วยเวย์โปรตีน นมอัลมอนด์ น้ำผึ้ง และน้ำแข็ง จากนั้นปั่นให้เข้ากันจนเนียน เทใส่แก้ว เติมความอิ่มนานด้วยเมล็ดเจียที่แช่ไว้ เพียงเท่านั้นก็เสร็จเรียบร้อย
โปรตีนเชคเนยถั่ว Peanut Butter Power Protein Shake
สูตร Peanut Butter Power Protein Shake เป็นหนึ่งสูตรที่เพื่อน ๆ คนไหนต้องการอยากเสริมมวลก้ามเนื้อต้องชอบแน่นอน เพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นโปรตีนที่ได้ทั้งจากเวย์โปรตีนและโปรจีนธรรมชาติของเนยถั่ว สำหรับส่วนผสมที่เพื่อน ๆ ต้องเตรียม คือ
เวย์โปรตีนช็อกโกแลต 1 สกู๊ป
เนยถั่วแบบธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
กล้วย 1/2 ลูก
นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
น้ำแข็ง 2 ก้อน
วิธีทำ เริ่มจากนำส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น และเริ่มปั่นด้วยความเร็วต่ำก่อน จากนั้นค่อยเพิ่มความเร็วของการปั่นขึ้น ปั่นด้วยความเร็วคงที่ประมาณ 45-60 วินาที จนได้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม แต่ ๆ ๆ อย่าปั่นเพลินจนนานเกินไปน้าา เดี๋ยวโปรตีนเชคจะเกิดฟองมากเกินไปนั่่นเองค่าาา
โปรตีนเชคกรีกโยเกิร์ต Green Spinach-Apple-Mango Yogurt Smoothie
สำหรับสูตรนี้จะดูเป็นเมนูสมูทตี้โยเกิร์ต แต่ ๆ ๆ เพื่อน ๆ จะได้รับโปรตีนจากกรีกโยเกิร์ตที่เป็นส่วนผสมหลัก หรือถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากเพิ่มความอยู่ท้องในเมนูนี้ ก็สามารถเติมเวย์โปรตีนกลิ่นวนิลลาเพิ่มได้นะคะ บอกเลยว่าหอมละมุนจะเตะจมุกจนไม่อยากวางแก้วเลยค่าา เพียงตรียมส่วนผสม
กรีกโยเกิร์ตไขมัน 0% 3/4 ถ้วย
ผักปวยเล้ง 1/2 มัด
แอปเปิล 1 ผล
มะม่วงสุก 1/2 ถ้วย
น้ำ/น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ สูตรนี้ซิสขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ใส่โยเกิร์ตและน้ำลงไปก่อนเป็นอันดับแรก และปั่นให้ได้เนื้อที่ไม่ต้องละเอียดมาก และเติมผักปวยเล้ง แอปเปิล มะม่วงสุก ลงไปในรอบ 2 จากนั้นปั่นต่ออีก 1 - 2 นาที จนเนื้อกลายเป็นสีเขียวก็เป็นอันเสร็จสิ้นค่าา
สูตรโปรตีนเชคเบอร์รี่ Berry Banana Protein Shake
สูตรนี้สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบเครื่องดื่มเปรี้ยวจี๊ด ดื่มแล้วซาบซ่าย กระปรี้กระเปร่า เพราะสูตรนี้เขารวมผลไม้ตระกูลเบอร์รี่แบบจัดเต็ม และเพิ่มความนัวด้วยกล้วยหอมและโปรตีนวนิลลา แอบกระซิบว่าสูตรนี้วิตามินซีจุก ๆ ไฟเบอร์สูงมากก ดื่มแล้วขับถ่ายคล่องปื้ดดด
เวย์โปรตีนวานิลลา 1 สกู๊ป
Flax milk หรือนมพร่องไขมัน 1 ถ้วย
แบล็คเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
ราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
กล้วยหอม 1/2 ลูก
น้ำแข็ง 2 ก้อน
วิธีทำ เริ่มจากให้เพื่อน ๆ เทนมพร่องมันเนยและเวย์โปรตีนลงไปก่อน จากนั้นนำกล้วยหอมและเหล่าเบอร์รี่ลงไปพร้อมกัน ที่สำคัญซิสแนะนำให้เพื่อน ๆ ใส่น้ำแข็งเป็นลำดับสุดท้าย และปั่นให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 60 - 90 วินาที เพียงเท่านนี้ก็ได้เวยืโปรตีนสีสวยไว้ดื่มเก่ ๆ แล้วค่าา
โปรตีนเชคช็อกโกแลต Iced Green Mint Chocolate Superfood Smoothie
สูตรนี้เรียกได้ว่าเป็นสูตรที่ง่ายแต่รวมความจึ้งไว้ครบ! เพราะมีส่วนผสมจากผงกรีนซุปเปอร์ฟู้ด แค่ 1 สคูปก็ได้ประโยชนืจากผักใบเขียวหลากหลายชนิด แถมยังได้รสชาติแปลกใหม่อีกด้วย หรือใครที่ไม่ชอบทานผัก ก็สามารถทานได้เหมือนกัน เพราะยังมีส่วนผสมอื่น ๆ ที่ทำให้รสชาติดื่มง่าย ซิสรับรองว่าติดใจแน่นอน
เวย์โปรตีนช็อกโกแลต 1 สกู๊ป
ผงกรีนซุปเปอร์ฟู้ด 1 สคูป
นมเมล็ดแฟลกซ์ 1 ถ้วย
อะโวคาโด 1/3 ถ้วย
ผักปวยเล้ง 1 ถ้วย
เปปเปอร์มินต์สกัด 2 หยด
วิธีทำ เริ่มจากใส่นม เมล็ดแฟลกซ์และผักปวยเล้งลงเป็นอันดับแรก ปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่อะโวคาโด ผงโปรตีน และผงซุปเปอร์ฟู้ด หยดเปปเปอร์มินต์สกัดเป็นอันสุดท้าย จากนั้นปั่นอีกประมาณ 90 วินาที จนได้สีเขียวเข้มก็เป็นอันเสร็จแล้วว
โปรตีนเชคสตรอว์เบอร์รี Strawberry Shortcake Protein Smoothie
สูตรพิเศษที่อยากแนะนำชาวซิสสุด ๆ กับสูตร Strawberry Shortcake Protein Smoothie โปรตีนเชคที่ผสมความเป็นสมูทตี้รสเปรี้ยว หวาน แบบขนมเค้กสุดอร่อยอย่าง Strawberry Shortcake ซิสขอบอกเลยนี่เป็นอีกสูตรที่น่าลองมากก แถมใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายอีกด้วยย
เวย์โปรตีนรสสตอเบอร์รี่ 1 สกู๊ป
กรีกโยเกิร์ตไขมัน 0% 3/4 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
น้ำแข็ง 2 ก้อน
วิธีทำ ให้เพื่อน ๆ เริ่มใส่โยเกิร์ตกับข้าวโอ๊ตลงในโถปั่นเป็นอันดับแรก ปั่นให้ข้าวโอ๊ตละเอียด จากนั้นใส่สตรอเบอร์รี่ วานิลลาสกัด น้ำแข็ง และปั่นต่ออีกประมาณ 60-90 วินาที จนได้สีชมพูสวย ๆ และเนื้อสัมผัสครีมมี่ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์เมนูสุดเก๋แล้วค่าา
โปรตีนเชคขิงแอปเปิล Apple Ginger Zinger Protein Smoothie
สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากทานโปรตีนสมูทตี้ที่มีส่วนประกอบจากผัก แต่ยังกลัวว่ากลิ่นของผักจะทำให้เสียรสชาติ ซิสแนะนำสูตรนี้เลยค่าา ได้โปรตีนเต็ม ๆ จากเวย์โปรตีน กรีกโยเกิร์ต และนมอัลมอนด์ เพื่อน ๆ สามารถแต่งรสชาติให้ทานง่ายขึ้นได้ด้วยแอปเปิลเขียว รับรองเลยว่าสูตรนี้ได้รับโปรโยชน์จากผัก ผลไม้ เต็ม ๆ
เวย์โปรตีนรสวนิลลา 1 สกู๊ป
กรีกโยเกิร์ตไขมัน 0% 1 ถ้วย
นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
แอปเปิลเขียว 1 ลูก
ใบพาสลีย์ 1 กำมือเต็ม
ขิงขูดสดใหม่ 1/4 ถ้วย
น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ เพื่อน ๆ เริ่มจากการเตรียมล้างผัก ผลไม้ ให้สะอาด จากนั้นนำโยเกิร์ต นมอัลมอนด์ ผงเวย์โปรตีนใส่ลงไปในเครื่องปั่นเป็นอันดับแรก ตามด้วยใส่แอปเปิล ใบพาสลีย์ และขิงขูดลงไปปั่นให้เข้ากันประมาณ 1 นาที และใส่น้ำแข็งลงไป ก่อนจะปั่นอีกรอบจนเนื้อเนียนละเอียดพร้อมดื่ม
โปรตีนเชคมะม่วง Mango Pineapple Protein Shake
สูตรนี้ให้ประโยชน์เยอะมาก ได้โปรตีนสูง วิตามินเอ และวิตามินซีเป็นกอบเป็นกำ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ และให้พลังงานธรรมชาติ แถมรสชาติหวานหอม เหมาะสำหรับดื่มตอนเช้าที่อยากได้พลังงาน หรือหลังออกกำลังกายในวันที่อากาศร้อน ๆ ดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่นทันทีเลยย
เวย์โปรตีนวานิลลา 1 สกู๊ป
เนื้อมะม่วง 1 ถ้วย
เนื้อสับปะรด 1/2 ถ้วย
นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
วิธีทำ เริ่มจากใส่นมอับมอนด์และผงเวย์โปรตีนลงก่อน จากนั้นปั่นให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยใส่มะม่วงและสับปะรด ปั่นต่ออีกประมาณ 45-60 วินาที จนได้สีเหลืองสวย ๆ และเนื้อเนียนนุ่ม หรือเพื่อน ๆ ที่อยากความสดชื่นคลายร้อนก็ใส่น้ำแข็งเพิ่มได้น้าา
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
เป็นยังไงบ้างคะชาวซิส มี สูตรโปรตีนเชค สูตรไหนถูกใจน่าลองบ้างมั้ยน้าา ปัจจุบันนี้โปรตีนเชคแบบ Ready to go ในท้องตลาดก็มีให้เพื่อน ๆ ได้เลือกซื้อกันหลากหลายแบรนด์และรสชาติทานง่ายมากยิ่งขึ้นแถมประหยัดเวลาได้อีกด้วย นี่เลยเป็นทางเลือกให้เพื่อน ๆ ที่อยากดูแลตัวเองสามารถทานโปรตีนเสริมได้แบบไม่ต้องกัฃวลเรื่องรสชาติหรือยุ่งยากกับการชงโปรตีนแบบเมื่อก่อน แต่ถ้าใครที่อยากใช้เวลาทำเมนูโปรตีนเชคเอง เมนูที่ซิสเอามาฝากวันนี้ก็เป็นอีกทางเลือกที่เพื่อน ๆ จะได้มั่นใจว่าโปรตีนเชคของเรานั้นสะอาด ปลอดภัย ไม่มีอะไรเจือปน ผสมสูตรไปมา อาจจะได้สูตรเฉพาะตัวองอีกด้วยน้าา สำหรบวันนี้วิสต้องขอตัวไปทำเมนูโปรตีนเชคทานบ้างแล้ว ครั้งนี้ซิสจะหยิบเมนุอร่อย สุขภาพดีเมนูไหนมาฝากอีกก้รอติดตามกันได้เลย สำหรับวันนี้ต้องลาไปก่อน บ๊ายบายย
ขอบคุณรูปภาพประกอบจาก Website : texanerin / christieslovestory / eatingbirdfood / apaigeofpositivity / teostinykitchen / blissfulbasil / kathrynskitchenblog / thefinisheddish / freeyourfork และภาพจาก Instagram : yerimiese / bow_maylada / thisisbebe
บทความที่เกี่ยวข้อง