今天想和大家聊聊一位讓我很有共鳴的姐姐——她花了6個月，從體重63公斤減到54公斤，最讓人驚訝的是，她晚餐天天吃2顆水煮蛋，週末還能開心吃火鍋、陪家人享受生活！
基礎資料
年齡：42歲｜身高：158cm｜初始體重：63公斤｜減後體重：54公斤
這位姐姐原本是標準的「宵夜控」，每次追劇一到晚上9點就忍不住打開零食櫃，餅乾、洋芋片停不下來。她自己說得很直接：「白天我吃得還算健康，可是一到晚上，嘴巴就超想動，很容易破功。」
調整關鍵：晚餐多加兩顆蛋
她最大的問題是晚餐後太容易嘴饞，因此後來聽取專家建議：晚餐加2顆水煮蛋，搭配半盤青菜。她一開始還有點懷疑：「晚上吃蛋？不會太有負擔嗎？」沒想到試了兩週後就興奮地分享：「真的耶，晚上不會想找零食了，早上起床也不會覺得腫脹！」
這裡有個小技巧：雞蛋一定要煮，不要煎。她還特地買了帶刻度的煮蛋器，每次定時8分鐘，蛋黃熟得剛剛好、不會乾硬難吞。週末有空就換口味做蒸蛋，加一點蝦皮、蔥花，她說：「比泡麵還香！」
初夏七日食譜（晚餐重點版）
早餐：雜糧粥1碗 + 茶葉蛋1顆 + 蒸南瓜2塊
午餐：七分滿糙米飯 + 清蒸鱸魚半尾 + 蒜蓉炒莧菜
下午加餐：原味優酪乳100克 + 草莓3顆
晚餐：水煮蛋2顆 + 涼拌拍黃瓜半根（加5克醬油拌勻）
生活系運動小計畫
早上：刷牙前站在門口，踮腳摸門框頂10次（腳跟不離地）
中午：飯後繞辦公桌慢走3圈（手扶椅背，穩定安全）
晚上：泡腳時從腳踝往上揉到膝蓋，每邊30下，幫助循環
貼心小提醒
煮蛋時加一小撮鹽，殼更好剝
涼拌黃瓜用擀麵棍拍比用刀切更入味
雜糧粥冷藏再加熱會更濃稠，口感像甜點
現在這位姐姐已經變成「煮蛋專家」，她笑著說：「以前總覺得減肥一定得餓肚子，現在晚上吃著雞蛋看劇，反而覺得踏實又滿足。」
減脂不等於挨餓，找到適合自己的方法，比什麼都重要。
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