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【Threads上紅什麼】木村拓哉、二宮和也激推!日本TruffleBAKERY必吃這5款麵包

Marie Claire美麗佳人

發布於 03月12日00:00 • 美麗佳人編輯部

近期Threads上討論度最高的日本美食莫過於讓木村拓哉、二宮和也瘋狂點名的「TruffleBAKERY」!這間將頂級歐洲食材揉入日常的麵包店不僅以「白松露鹽奶油捲」席捲社群,2026年更推出多款限量新作。我們整理5款內行必買清單,帶你一窺日本藝人也排隊的神級滋味。

近期在日本旅遊社群與Threads上,「TruffleBAKERY」成為了觀光客必訪的打卡地標,自從日本藝人如木村拓哉、二宮和也等名人公開力推他們家的「白松露鹽奶油捲」,這款麵包便迅速晉升為日本麵包界的夢幻逸品。究竟除了白松露鹽奶油捲,這間麵包店還有哪些隱藏版必買?本篇將為您一次整理!

TruffleBAKERY在紅什麼?

TruffleBAKERY於2017年在東京門前仲町開業,由專業食品進口商DRESSTABLE經營,主打將高品質歐洲食材融入日常麵包之中。最廣為人知的就是濃郁滋味的「白松露鹽奶油捲」,木村拓哉曾在節目上公開表示這是自己最愛的慰勞麵包,而二宮和也也曾親自準備了上百個「白松露鹽奶油捲」送給自己的後輩們,進一步推升品牌話題熱度。

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TruffleBAKERY人氣麵包推薦

木村拓哉、二宮和也都愛的白松露鹽奶油捲

這是店內的鎮店之寶。採用加拿大產高級麵粉、100%自家製松露奶油製作。麵包本體在烘烤時注入松露奶油,出爐後在表層刷上一層薄薄的松露油,最後撒上鹽巴與白松露末。外皮微酥、內裡柔軟有嚼勁,鹹香與松露氣息在口中完美達到平衡。

黑松露雞蛋沙拉三明治

若你剛好在櫃台上看到它,請務必手刀放入購物籃!這是店內的現做限量商品,將濃郁的黑松露揉入蛋沙拉中,夾在特製的厚片吐司內,蛋香與松露香交織,是許多老饕心中的隱藏冠軍。

生榨奶油麵包

這款布里歐麵包內夾著極致滑順的現打奶油餡,標榜「生榨」就是為了保留最新鮮的乳香味,最佳賞味期限僅有5小時,口感輕盈不油膩,建議一買到就現場享用。

白松露奶油甜甜圈

在福岡天神地下街分店等處也能品嚐到的生甜甜圈款,內餡有白松露奶油,甜鹹交織的口感相當特別。

抹茶加納許鹽麵包

2026 年推出的「抹茶ガナッシュの塩パン」使用京都宇治特上抹茶與鹿兒島稀有品種抹茶混合,搭配富士山天然水和國產小麥製作麵包,再將濃厚抹茶白巧克力製成的抹茶ガナッシュ與奶油捲入麵包中,入口即可感受到抹茶香氣層層堆疊、鹹甜平衡,濃厚而不膩。

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