台北國際食品展台中館 百項農產精品亮相

中都新聞/綜合報導

台北國際食品展這天在台北南港展覽館盛大登場，台中市政府農業局率領28家農民團體及食品業者共同參展，以「台中領鮮．智匯農都」為主題，集結139項優質農特產品與加工精品亮相。透過產品展示、料理展演及商務媒合等活動，展現台中農業從生產到品牌行銷的完整實力，積極開拓國內外市場商機。

台北國際食品展盛大開展，台中市政府農業局設置的台中館今年以「台中領鮮．智匯農都」為主題，攜手28家農民團體及在地食品業者參展，展出139項優質農特產品及加工精品。

參展產品涵蓋大甲芋頭、大安飛天豬、霧峰有機香米與初霧．純米吟釀、等特色農產品，還有多項榮獲國內外獎項肯定的加工精品。

開幕活動特別邀請知名主廚王輔立進行料理展演，以臺中館參展產品為主要食材，現場示範創意料理跟特色甜品。

展覽期間臺中館安排產品試吃、品牌推廣及商務媒合等活動，協助農民團體與食品業者拓展市場通路，提升臺中農產品品牌能見度與競爭力，也展現了臺中農業邁向品牌化、市場化及國際化的成果。