千人品嚐香菇蛋、東山咖啡　關子嶺溫泉美食節火舞演出吸引人潮

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】臺南秋冬觀光熱潮持續升溫，「2026臺南關子嶺溫泉美食節」主題週活動7日熱鬧登場，上午11時起舉辦兩梯次千人品嚐活動，以在地香菇蛋及東山咖啡為主角，將地方農特產品化為特色味覺饗宴，吸引大批民眾排隊體驗。下午起，嶺頂公園接力展開街頭藝人及樂團演出，透過經典金曲、民歌翻唱與派對歌曲炒熱氣氛，楊淨宇也以溫暖歌聲增添活動風采。晚間由國際知名的即將成真火舞團壓軸演出，舞者隨著音樂揮舞火焰，以俐落動作及高難度技巧帶來充滿張力的視覺饗宴，吸引超過千人到場觀賞，為山城週末夜晚注入熱鬧活力。

市長黃偉哲表示，白河關子嶺擁有全臺獨具特色的泥漿溫泉，以及飄香百年的香菇蛋，鄰近東山則有全臺低海拔、高品質的咖啡。秋冬正是造訪關子嶺泡湯、品嚐桶仔雞與香菇蛋，再順遊東山咖啡公路的最佳時節。市府持續透過特色節慶結合在地農特產業，期盼吸引更多國內外遊客，帶動地方觀光與產業發展。

觀光旅遊局代理局長林國華指出，民眾到關子嶺除了泡泥漿溫泉、品嚐甕仔雞及在地料理，也可串聯東山175咖啡公路、水火同源、大仙寺及碧雲寺等景點，規劃結合溫泉、美食與山城風光的秋冬小旅行。

觀旅局表示，主題週活動8日還有一天，將由蔡以真、彭正及郭婷筠輪番登台，帶來不同風格的音樂演出。現場也規劃多項體驗活動，大成殿廣場上午11時至下午6時設有特色市集，集結在地農特產、美食及手作商品；民眾還可免費體驗日式浴衣，換裝漫步嶺頂公園、大成殿及寶泉公園周邊主題造景，感受日式風情。此外，趣味闖關及疊色明信片集章活動同步登場，完成指定任務即可兌換限定好禮。

「2026臺南關子嶺溫泉美食節」將持續至11月22日，活動期間每日下午5時至翌日凌晨12時，寶泉公園、嶺頂公園至大成殿沿線設置夜間光環境，透過燈飾與裝置藝術妝點山城街景。活動並串聯關子嶺及東山地區21家合作店家推出限定優惠，民眾至合作店家消費不限金額即可獲得抽獎券；於市集消費每筆不限金額可累積1點，集滿3點即可兌換1張抽獎券，有機會抽中溫泉會館泡湯券、在地農特產禮盒，以及最大獎沖繩雙人來回機票。

此外，活動限定的「漫遊山城小旅行」加開11月17日、18日兩梯次，邀請民眾把握機會走訪白河關子嶺及東山咖啡公路。11月14日、21日還有白河區公所舉辦的「2026白河柑巴嗲爬山登山趣x關子嶺酒柑心」開幕及系列活動；11月15日則由臺南市溫泉協會推出「山城關子嶺－泥湯好慢遊」，讓秋冬山城旅遊週週都有新亮點。

相關活動資訊可至關子嶺溫泉美食節官網、臺南旅遊網及臺南旅遊臉書粉絲團查詢；漫遊山城小旅行報名資訊請見活動報名網站。

關子嶺溫泉美食節結合泥漿溫泉、在地農產、音樂演出與夜間光環境，讓傳統溫泉觀光不再只是泡湯行程，而是延伸為多元的山城旅遊體驗。透過串聯東山咖啡公路及周邊景點，也有助於延長遊客停留時間，帶動地方消費。未來若能持續深化在地特色與交通接駁服務，將更有機會讓臺南秋冬觀光形成長期吸引力。