南庄橙復育有成 果醬勇奪世界大賽5金8銀
農業部林業及自然保育署新竹分署持續推動臺灣特有極度瀕危植物「南庄橙（Citrus taiwanica）」之保育復育與應用發展，今（2026）年攜手長期合作之果醬品牌「柯亞果醬」及有限責任苗栗縣賽夏族原住民林業暨勞動合作社，以「官方×產業×部落」三方聯名形式參加英國《世界柑橘類果醬大賽》（The World's Original Marmalade Awards），榮獲5金8銀佳績，創下歷年以南庄橙製作果醬參賽以來最佳成績，展現臺灣原生種植物於國際舞台之高度潛力。
新竹分署表示，南庄橙為臺灣特有柑橘類植物，曾被國際自然保育聯盟（IUCN）列為極度瀕危物種，過去因棲地開發及利用價值未被認識，野外幾近滅絕僅存少數保種母樹。分署自110年起推動「南庄橙回家」復育行動，從母樹採種育苗出發，逐步克服病蟲害與生長緩慢等技術瓶頸，並攜手賽夏族部落於原生地區復育栽植，至今已累積近三千株苗木，逐步重建族群並回復其生態與文化價值，並透過在地參與機制，強化保育成果與社會連結。
新竹分署進一步指出，本次成果亦呼應《生物多樣性公約》（CBD）所揭示之目標，推動生物多樣性資源之永續利用。南庄橙復育體系已由保種階段邁向應用發展的關鍵轉折。過往參與國際競賽所使用果實，多仰賴少數保種母樹採集，數量有限、來源單一；今年則首度由賽夏族部落多年復育栽培之果樹穩定結果，並由部落自主採收提供加工使用，顯示南庄橙在栽培管理與品質穩定性上已有明顯進展，具備逐步銜接產業應用之條件，亦回應國際間強調在地參與及永續利用之發展趨勢。
賽夏族部落長老根誌優表示：「賽夏族稱呼南庄橙為『嘎達釉』，是祖先留下來的味道。這幾年大家一起把它種回山上，看著果樹一年一年長大，今年終於能採收成果，還能走到世界舞台，對我們來說不只是得獎，更是共管山林的實踐，不僅復興賽夏文化，也讓世界看見『嘎達釉』，進而帶動部落社會與經濟的發展。」
在產品開發方面，以現代技術結合傳統文化作為核心方向，本次得獎果醬由柯亞以南庄橙為主軸，延伸純粹、蜂蜜、山胡椒、橙花等多元風味組合。國際評審對於作品之色澤、凝膠結構及風味層次均給予高度肯定，其中蜂蜜南庄橙被評為風味和諧且尾韻細緻悠長，以山胡椒（賽夏族語稱呼山胡椒為馬奧）融合南庄橙展現罕見柑橘與香料融合之創新表現，純粹南庄橙則以清新且具特色之風味獲得評審青睞，充分呈現臺灣原生柑橘之獨特性與國際競爭力。
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