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港日混血話題升溫新吃法登場,点爭鮮聯名點點心打造期間限定菜單。

WalkerLand 窩客島

更新於 2天前 • 發布於 1天前 • 編輯 張人尹

点爭鮮MAGiC TOUCH與點點心聯名推出豬仔包與多款新品,結合港點與日料打造期間限定話題,編輯張人尹表示,兩種版本著壽司豬仔包都超萌!

点爭鮮X點點心聯名!這次「点爭鮮MAGiC TOUCH」與「點點心」攜手推出期間限定聯名,主打港日混血的限定料理,把經典港點帶進壽司店場景,讓粉絲用不同方式開吃。其中最吸睛的就是將人氣「豬仔包」推出全新壽司造型版本,在點點心、点爭鮮分別推出不同版本,讓粉絲們通通要吃到。

▲點點心經典豬仔包化身壽司造型進駐点爭鮮MAGiC TOUCH,成為本次聯名最吸睛話題亮點。(攝影:張人尹)
▲点爭鮮MAGiC TOUCH與點點心聯名登場,以豬仔包打造港日混血限定料理,讓粉絲在壽司店也能吃到港點新吃法。(攝影:張人尹)

豬仔包聯名造型升級雙版本登場

這次聯名最吸睛的就是把點點心「豬仔包」變身,在點點心販售的「點爭鮮壽司豬仔包」讓經典小豬仔戴上玉子燒、鮮蝦頭套,變身成壽司造型,可愛度再加分。此外,這次在点爭鮮販售的「玉子鮮蝦豬仔流沙包」這是顏色較深的酥炸版,同樣是壽司造型豬仔,並且將流沙包外層炸至金黃酥脆,一口咬下流出鹹甜奶皇內餡,增加層次口感。

▲點點心推出點爭鮮壽司豬仔包,將玉子燒與鮮蝦元素融入造型,提升整體可愛度與話題性。(攝影:張人尹)

点爭鮮新品結合港點技法再升級

在点爭鮮MAGiC TOUCH門市中,除了能吃得到經典的港式人氣甜品「楊枝甘露雪酪冰」、「港式凍鴛鴦」之外,這次針對聯名也同步推出多款融合港點技法的新菜色,像是「火炙松露鮭燒賣」將焦糖鮭魚概念轉化為燒賣形式,結合日式炙燒與港式製作方式,再以黑松露醬提升香氣層次,讓整體風味更濃郁細緻。

▲点爭鮮MAGiC TOUCH推出火炙松露鮭燒賣,融合點點心港式燒賣技法與日式炙燒風味。(攝影:張人尹)

跨界料理延伸甜鹹品項選擇更多

同時,点爭鮮MAGiC TOUCH也加入多款跨界料理,像是「避風塘香蟹握手卷」以整隻軟殼蟹搭配蒜酥呈現酥香口感,「XO雞扒撈丁」則以XO醬結合雞排與溫泉蛋,打造鹹香滑順的組合。而「辛鮮牛肚盛」則是以港式滷牛肚結合香辣乾碟風味,讓粉絲們品嚐到日式、港式風味的結合。

▲点爭鮮MAGiC TOUCH推出避風塘香蟹握手卷與XO雞扒撈丁,延伸港式經典風味。(攝影:張人尹)

點點心門市推海鮮粥與煲仔飯

針對這次聯名活動,點點心門市也推出限定餐點,特別導入日式海鮮元素,推出「點點鮮味海鮮粥」以及煲飯系列「軟殼蟹臘味煲仔飯」與「海王豆腐煲」,將海鮮與臘味結合,讓米飯吸附完整精華風味。同時還有升級版「芥末金絲龍鬚蝦、雪山酥皮叉燒包」,讓粉絲們約一餐点爭鮮吃壽司、再約一餐點點心吃港式,同步朝聖。

▲點點心同步推出軟殼蟹臘味煲仔飯與海王豆腐煲,結合海鮮與臘味打造豐富層次口感。(攝影:張人尹)
▲點點心推出芥末金絲龍鬚蝦,以極細金絲纏繞Q彈鮮蝦漿,海味再升級。(攝影:張人尹)

点爭鮮MAGiC TOUCH聯名點點心 活動資訊

聯名期間:即日起至5月18日
点爭鮮MAGiC TOUCH販售品項:

  • 玉子鮮蝦豬仔流沙包NT$118

  • 火炙松露鮭燒賣NT$90

  • 避風塘香蟹握手卷NT$120

  • 辛鮮牛肚盛NT$60

  • XO雞扒撈丁NT$160

  • 鮮味入魂茶碗蒸NT$90

點點心販售品項:

  • 點爭鮮壽司豬仔包NT$118
  • 軟殼蟹臘味煲仔飯NT$298
  • 點點鮮味海鮮粥NT$198
  • 芥末金絲龍鬚蝦NT$158
  • 海王豆腐煲NT$328
  • 雪山酥皮叉燒包NT$128

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