2025巴黎勒布里斯托飯店迎來聖誕新年慶典！限量200份聖誕樹蛋糕、百年紀念禮品、全新 Spa 體驗

每年在聖誕燈飾點亮巴黎冬夜之際，勒布里斯托飯店（Le Bristol Paris）都會推出一系列精緻的節慶甜點與禮品。今年適逢飯店百周年慶，飯店團隊展現其累積了一世紀的工藝與服務經驗，從藝術級的甜點創作、限量百年紀念禮品，到正式推出與 La Mer 聯名打造的全新 Spa 體驗，要邀請全球賓客一同感受法式生活藝術（art de vivre）的恆久優雅。

聖誕巧克力蛋糕變身夢幻逸品

今年甫加入飯店餐飲團隊的 Maxence Barbot 甜點主廚，以飯店法式花園裡的杉樹為靈感，首次為勒布里斯托飯店創作一款匠心獨具的聖誕巧克力蛋糕。為了此次造型甜點，主廚特別訂製模具，將經典的聖誕樹化為精緻可食的藝術雕塑。蛋糕本體是帶有光澤的馬達加斯加牛奶巧克力外層包裹多層風味：最底層是混合鹽之花與巧克力薄餅的香脆口感，中層為烘烤過的大溪地香草奶油，上層則是65%馬達加斯加黑巧克力慕斯，搭配甜花三葉草焦糖與果膠帶出的清爽酸甜層次，打造出一款大膽又細膩的節慶甜點。

新年甜點內藏飯店管家貓：國王派的創意融合

新年主顯節後必吃的國王派，在 Maxence Barbot 主廚手上亦有新意！他將將兩大法式經典甜點，杏仁奶油夾心餅（frangipane galette）和蘋果酥皮（apple turnover）融合在一起，製作出創新版本的招牌國王派（Signature Galette）。外部是用27片鬆軟的布里歐排列成漂亮的花形裝飾，內餡以蘋果酒與果汁慢火焦糖化的蘋果，搭配香草、蘭姆酒、諾曼地蘋果白蘭地 Calvados，致敬法式甜點的經典細膩。主廚同時也準備了經典版本的國王派（Traditional Galette），以酥脆千層酥皮與香濃杏仁奶油內餡呈現最純粹的傳統風味。

節慶禮饗：手工巧克力與可愛貓咪限定

在勒布里斯托飯店的巧克力工坊，則推出香甜精緻的巧克力伴手禮。由甜點師 Johan Giacchetti 帶領團隊推出節慶限定的巧克力珍藏系列禮盒，共有50款風味細膩的巧克力，融合香橙花、萊姆、香草、開心果與果仁糖等風味，一口咬下，綻放多層口感與香氣，展現法式甜點的極致平衡。今年，飯店管家貓 Socrate 也化身為節慶主角，成為限量巧克力貓造型巧克力，內藏柔軟棉花糖，是聖誕節最迷人的小禮物。

百年紀念收藏：Le Bristol ╳ Hasbro 全球首款限定桌遊

為慶祝勒布里斯托飯店百周年，飯店攜手國際玩具品牌 Hasbro 推出全球首款飯店訂製桌遊「Cluedo：Palace Edition」。限量1,000套的特別版桌遊，是以飯店的緬甸貓 Socrate 失蹤為主題，玩家需解開牠的去向與線索。遊戲場景遍布飯店各處，包括：Café Antonia、巴黎套房、花園與米其林三星餐廳 Epicure 的廚房等，每次擲骰子都像在解鎖飯店的祕密角落。精細的插畫與遊戲設計，將會是桌遊收藏家的巴黎紀念之作。桌遊每套120歐元，11月初起在飯店精品店 La Boutique 購買。

經典品牌聯手打造紀念香氛

今年年初為慶祝飯店百年，勒布里斯托飯店首次與創立於17世紀的法國頂級香氛品牌 Cire Trudon合作，推出「Le Bristol Paris ╳ Trudon Collection」系列香氛蠟燭與室內香氛。這款紀念聯名商品是由調香師 Sidonie Lancesseur 打造，以飯店陽光普照的花園、潔淨的床單以及歷史悠久的小麥磨坊為靈感，設計出雪松和小麥為基調，融合了柔和的香根草和白麝香，溫暖又寧靜的香氣，瞬間將旅客帶回那年那日在勒布里斯托飯店的住宿體驗。整體設計精緻高雅，沉穩的藍色與藍綠色包裝著香氛蠟燭，茶褐色的古典香水瓶裝盛的是室內香氛，每一件都印上飯店百年紀念的金色徽記。價格從110至580歐元不等，可在飯店精品店 La Boutique 或在 Trudon 位於巴黎、紐約、洛杉磯和邁阿密分店購得。

節慶時光的極致禮遇：Spa Le Bristol by La Mer

2025年慶祝百年活動的壓軸，就是勒布里斯托飯店宣布與頂級保養品牌 La Mer 聯手開啟全新的飯店 Spa 中心！Spa 空間引進明亮的自然光線與綠意庭園景色，結合 La Mer 的修復能量、Tata Harper 的高效天然護理與 Bonpoint 為母嬰設計的溫柔療程，提供旅客更多樣的保養選擇。Spa 中心同時將以和諧 Harmony、活力 Vitality、寧靜 Serenity、永恆 Eternal 為主題設計55~85分鐘的芳療，以及120分鐘結合科技與專業按摩手法的 Renaissance 深層修復，讓旅客在歲末年終之際慰勞自己，同時也體驗身心放鬆的奢華再生旅程。

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