台中40年老字號餐廳「宣布歇業」！　在地人不捨：是記憶中的一部分

位於台中市南屯區、文心森林公園旁的老字號蔬食餐廳「聖華宮」，近日傳出歇業消息。（翻攝自臉書聖華宮粉絲團）

位於台中市南屯區、文心森林公園旁的老字號蔬食餐廳「聖華宮」，經營逾40年，近日傳出歇業消息。有民眾原計畫前往聚餐，卻發現店面大門深鎖，業者日前也於臉書粉絲專頁發文宣布暫停營業，感性表示「燈熄了。但我們心中的那盞燈，還亮著。」

聖華宮創立於1981年，早年從台中市區起家，歷經多次搬遷，最終落腳文心森林公園旁。菜色主打蔬食百匯料理，並跨足婚宴、尾牙等大型宴席服務，憑藉多樣菜色與親民價格，長年累積不少忠實顧客，也是不少在地人聚餐與辦宴的重要場所。

業者日前透過臉書粉絲專頁發文表示，「把燈一盞一盞關上，不是突然結束，而是順著老天的安排」，表示要做一次階段性的營運調整，並強調未來將以不同形式延續品牌精神與經驗，「燈熄了。但我們心中的那盞燈，還亮著。」

歇業消息曝光後，有不少老顧客感嘆從小到大重要節日都在此用餐，甚至曾在店內舉辦婚宴，如今熄燈令人不捨。此外，店家在留言區回應，若顧客手上還有尚未使用的餐券，可先保留，待未來開店後繼續使用，或至合作店家，進行兌換使用。

國內