營養師親自監修的健康輕茶湯火鍋！搭配低卡茶調酒最佳
主打「無沾醬」的全新湯煮專賣品牌「搬湯弄煮」與最美營養師——高敏敏，聯名推出夏季限定主題餐，以「用茶葉煮湯」為創新靈感，將台灣在地烏龍茶結合柴魚昆布湯頭，打造出兩款全新茶系湯底：「四季清韻茶湯」與「烏龍醇韻茶湯」，一鍋總熱量僅有441.78大卡，再搭配一杯茶香系酒款，讓人在盛夏也能輕盈享受火鍋的美味！
主打少負擔！營養師聯名款套餐
由高敏敏營養師與團隊親自監修、設計的全新套餐，每一份湯品料理從食材原料的選擇，調味設計到內容物熱量精算都經過嚴格把關，講究的是自然清爽與身體友好平衡的飲食節奏，一共有兩款鎖定健康、高纖維與清爽感的茶系湯底，搭配多款營養師嚴選也認可的海鮮蛋白及蔬菜組合，少熱量、多蔬菜、高飽足，不僅為身體降火氣，也讓味蕾感官升級，讓健康與美味不再對立，不必在「好吃」與「健康」之間妥協，更是一份有態度的輕盈新食尚提案。
- 主湯底基底食材：專用茶包、柴魚、昆布
- 豐富配料組：高麗菜、玉米筍、甜玉米、金針菇、蒟蒻小卷、黑木耳、板豆腐、冬粉
- 優質蛋白補充：白蝦3隻、小干貝8顆
- 總熱量：441.78大卡
四季清韻茶湯／茶琴酒、茶調酒
四季清韻茶湯使用台灣四季春，揉合招牌柴魚昆布湯頭，口感清爽回甘，適合夏天補水、消腫；推薦搭上同樣來自台灣的「仃杉實驗室 S.3 Hanaki 檜木四季春茶酒」！這款風格醇厚沈穩的琴酒，融合了台灣檜木與四季春茶的細膩，其名稱「Hanaki」代表「花與木香」的意思，從裡到外都充滿了優雅的日式味覺元素。
想喝點低酒精嗎？台灣最時尚的罐裝雞尾酒品牌「WAT 四季金桔雞尾酒」就是純飲或佐餐皆宜的絕配款！這款風味與顏值皆穩定在線的雞尾酒，擁有迷人的四季春茶葉芬芳，並綻放金桔香氣，讓人一喝即上癮！更重要的是——一罐的熱量不到80大卡，與四季清韻茶湯同步滿足沒有負擔的輕鬆微醺需求。
烏龍醇韻茶湯／茶梅酒、茶啤酒
烏龍醇韻茶湯以台灣凍頂烏龍茶為基底，融入柴魚昆布湯，層次濃郁、醇厚中帶清香，很適合在夏季欲吃得濃郁卻不又不想要油膩的重口味族群。建議配上台灣小眾「梅侍 凍頂烏龍茶梅酒」，這款風格醇美華麗的茶梅酒，帶有烏龍茶的溫潤焙火香，再融合了梅子的果酸甜味，酒體中段有茶香，口感圓潤，尾韻回甘。
若是喜愛拿啤酒百搭餐點的人，則可選擇台灣超人氣的「啤酒頭釀造 穀雨 凍頂烏龍茶啤酒」，這款洋溢文青感的啤酒，來自該品牌極為知名的節氣系列，其酒液飽含濃厚麥芽香氣，調和烏龍茶特有的焙穀味，襯著比利時酵母的獨特芳香，呈現全新的味覺和諧之美，絕對是烏龍醇韻茶湯的絕佳拍檔。
文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
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溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！
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