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美食

北投麗禧中秋獻禮 全新推出麗禧蛋黃酥禮盒 以一口酥香 憶起山林度假的美好

野旅行

發布於 5小時前

中秋將至,北投麗禧溫泉酒店以款待旅客的心意,將原本於中秋節期間贈予房客的麗禧蛋黃酥,化作能帶回家與家人朋友共享的精緻獻禮,今年首度推出麗禧蛋黃酥六入禮盒,每盒售價680元,自即日起至9月22日止開放預購,大宗採購另享優惠。以一口酥香,喚起旅客對山林度假的美好記憶,傳遞中秋團圓的溫暖祝福。

麗禧蛋黃酥以細緻、化口性佳的日本麵粉揉合麥香濃郁的法國麵粉,製成多層次酥脆外皮,揉製過程中,加入蔗香渾厚的天然雲林虎尾糖,提升整體甜味及香氣;細緻的低糖烏豆沙內餡中,包裹蛋黃酥最重要的靈魂「屏東紅土鹹鴨蛋黃」,以58度金門高粱酒醃漬處理增加酒香與風味層次,再泡入油中靜置熟成,讓鹹蛋黃更加細緻油潤。

點心主廚李俊儀表示,蛋黃酥的烘焙時間更是一大學問,麗禧蛋黃酥刻意將烘焙時間延長,讓蛋黃酥外皮能夠更酥脆,烘烤完成後再撒上英國馬爾頓海鹽,提升蛋黃酥風味。

原本只送不賣的麗禧蛋黃酥,為北投麗禧溫泉酒店中秋佳節期間,獻給房客的真摯心意。這份象徵團圓的美味,一直深受房客喜愛,屢屢收到房客詢問是否能購買回家作為贈禮,今年為回應這份熱情與期待,限量推出麗禧蛋黃酥禮盒,每盒六入裝,售價680元,購買50盒以上95折、100盒以上享9折優惠。麗禧蛋黃酥自即日起開放預購至9月22日止,提貨時間為9月19日起至10月3日止,延續這份屬於北投麗禧的溫度與祝福,讓中秋的美好不只停留在旅程中,也能帶回家,與家人朋友共享。

【麗禧蛋黃酥禮盒】資訊

  • 禮盒售價:680元/盒(六入裝)
  • 預購時間:即日起至2025/9/22止
  • 取貨時間:2025/9/19至2025/10/3
  • 大宗優惠:50盒以上享95折優惠、100盒以上享9折優惠
  • 運費優惠:50盒以上免運費
  • 訂購專線:(02)2898-8888轉111、110水岸茶屋 (取貨時間每日11:30-20:00)
  • 注意事項:請於提貨日前4天下單,如有20盒以上大量訂購請來電洽詢。
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