金門甜在心!百年貢糖搭上LINE官方帳號,跨海美味一指送達
一想到金門,除了壯闊的戰地史蹟和醇厚的高粱酒,當然不能忘記貢糖!承載超過百年的美味,相傳最早是作為御膳貢品,因為製作過程中需要反覆用力「摃」捶(摃在閩南語中有捶打之意),才得名「貢糖」。其中「天之桂貢糖」更是金門伴手禮的代表之一。
然而,對於像「天之桂」這樣的離島傳統品牌來說,最大的痛點始終是「跨海距離」,如何長期維繫全台客戶關係並推播最新的產品資訊到顧客手中?這一切將從老店展現決心,踏出數位轉型那一步開始。
百年老店的數位之旅,甜味打破海峽限制
百年品牌天之桂貢糖,由李清桂師傅率領團隊製作,多年來堅持純手工製作和祖傳精緻作法,從花生翻炒、麥芽熬煮到壓製手切,每一個環節都由老闆親自把關。以「香酥、低糖、不膩口」獨家配方做出來的貢糖,口感綿密厚實、酥脆細緻,真正做到入口即化。
即使貢糖再好吃,面對淡旺季波動以及島嶼行銷的地理限制,如何讓「花生香」飄傳海峽,飛到全台每個想念它的遊客手中?解法就是數發部攜手LINE推動「偏鄉數位提升計畫」,為天之桂貢糖打造數位武器,讓LINE官方帳號成為打破海峽、維繫情感的行銷管道。
參與計畫之前,天之桂貢糖提到,他們因為沒有數位社群經營基礎,同時也缺乏操作品牌互動的經驗。「我們過去有嘗試透過宅配服務,進行全台量販包裝銷售,但長遠來看,還是缺乏一套有效工具,來長期維繫顧客關係,」天之桂貢糖補充道。
天之桂貢糖開設LINE官方帳號,建立CRM核心
看準LINE官方帳號擁有2,200萬活躍用戶,而且是台灣人幾乎每天都會開啟的App,天之桂貢糖相信,如果好好運用LINE官方帳號,不僅能即時推播各種品牌消息,而且還能以LINE官方帳號為核心,落實CRM(客戶關係管理)提升與顧客的互動率。
盤點天之桂貢糖LINE官方帳號開設之後,他們使用的功能如下:
1. 互動工具強化黏著度:運用官方帳號的互動工具(如集點卡、問卷、抽獎活動等),在特定節慶或促銷時段,創造豐富的互動,大幅提升用戶的參與度和品牌黏著度。
2. 推播精準訊息給顧客:天之桂貢糖接受輔導的重點是建立CRM分眾模組與好友數成長策略,第一時間將新品上架、限定口味的訊息,精準推播給感興趣的顧客。
3. 跨海交易提高轉換率:官方帳號串接天之桂貢糖電商購物車,讓消費者在LINE從獲得資訊、客服諮詢到最終下單,整個購買流程實現「一鍵下單」,大幅增加商家的營收轉換。
貢糖品牌年輕化!如何收服Z世代的心?
貢糖飛越海峽後,除了糖入嘴,更要甜在心!天之桂貢糖做了很重要的一件事,就是讓年輕世代重新認識貢糖的價值,透過LINE的內容傳播,成功打進年輕族群的心。
例如他們打造貢糖界的「神祕新品」,推出純素的豬腳貢糖,或是把純天然桂花花瓣融入花生酥中,讓產品創造社群話題。加上視覺與文案的創新,將貢糖從傳統的「茶配」提升為現代甜點,成功將百年老味道帶進跨世代消費市場。
另外,他們也結合LINE TODAY或社群影片,展示貢糖師傅們堅持手工捶打的繁複工藝,強調職人精神與現做新鮮。另外也透過《老外調查團》的鏡頭,揭露貢糖純手工翻炒的製作過程,訴說貢糖背後不為人知的文化故事,傳遞給更多人知道。
「老外調查團」到金門吃了哪些好料?
https://today.line.me/tw/v3/article/vXG9ZQQ
金門的甜,飄香世界!
天之桂貢糖的轉型案例,是百年地方品牌年輕再造的最佳典範。透過LINE平台的普及性與高黏著度,天之桂貢糖持續耕耘LINE官方帳號,培養起累積好友、精準行銷、以及跨海銷售的數位實戰力。這份「金門甜」就像貢糖的特色,讓人口齒留香、一吃再吃,展現百年品牌也能持續創新的魅力。
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【本文由 LINE數位創生計畫 企劃策展】