梅嶺採梅趣 手作脆梅正得時

記者張淑娟∕楠西報導

楠西區梅嶺的梅子已漸成熟，福來老梅園廿三日開放民眾採青梅，園主陳居峰表示，現在的梅子六、七分熟，採下來可製脆梅，遊客們頻頻詢問是否可以開始採梅，如今青梅已有六、七分熟，可以先採下來做脆梅，等再熟一點又可以做醃漬梅。

今年梅嶺上的梅子產量不一，有的梅園的產量好，有的可能因少人管理任由野放，梅樹的結果率並不理想，所以今年的梅子受到氣候和管理維護等因素影響，產量不一。陳居峰表示，每年青梅時節，遊客總會想要自己上山採梅，體驗手工醃製梅的樂趣，所以梅園會開放民眾採梅，讓大家在青梅時節，也有機會享受採梅的樂趣。

由於部分梅園對梅樹實施矮化，這也讓採梅工作得以輕鬆進行，但有的老梅園的梅樹高度較高，不易採摘，梅園也不開放採梅，所以想要體驗採梅也並不是每家梅園都可以，目前只有福來老梅園開放，並歡迎民眾體驗採梅。