原物料成本增「奶油變貴」 小型麵包店咬牙吸收
37 觀看次數後(8)日就是父親節了，許多麵包店都推出應景蛋糕，但居高不下的物價，對業者和民眾來說都很有感！主計總處今(6)日公布七月消費者物價指數，年增率達到2.54%，已經連續三個月突破2%通膨警戒線。其中外食費年增率再次超過3%，顯示國人外出用餐的壓力依然很大，而且受到先前的豪雨跟颱風影響，蔬菜漲幅高達9.31%，食物類整體漲了1.04%，民眾荷包明顯縮水。
擺上草莓跟藍莓，搭配夏天時相當熱門的芒果，最後再加上「父親節快樂」，麵包店馬不停蹄趕工，但物價不斷飆漲，業者十分有感，麵包店老闆說：「以前(奶油)大概一罐，算中高價的是在300多元，現在到400多元，500多元都有。」
除了原物料，人力成本也一直攀升，這間麵包店選擇薄利多銷，自己咬牙吸收成本，不過很多店家已經忍不住喊漲，也讓部分民眾感嘆，如今想買6吋蛋糕，許多店面的價格都超過1000元了。
民眾說：「所有的東西都漲價，不是只有蛋糕，所以蛋糕漲幅我覺得至少有三成欸。」民眾說：「外出吃飯就是東西(價格)都比較高一點，其實自己在家煮也是滿貴的，買菜。」主計總處公布七月CPI，月增0.31%、年增2.54%，再次站上通膨警戒線，其中食物類漲了1.04%，蔬菜和水果分別漲9.31%和2.82%，主要受六月豪雨跟七月巴威颱風影響，蛋類也上漲4.07%，而暑假旅遊需求增加，也讓國內外旅遊團費，分別漲1.83%跟5.98%。
主計總處科長蔡秀慧說：「七月(生產者物價指數PPI)是上漲16.94%，這個是我們有發布資料以來最大的漲幅，民眾會對近來物價上漲的感受更為深刻。」大通膨時代，民眾荷包持續縮水，想好好過節，別忘了精打細算。
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