台灣首屆米其林星鑰飯店「虹夕諾雅 谷關」全新冬季住宿專案:攜手台中漆器工藝「光山行」,帶領走進工藝美學中
「虹夕諾雅 谷關」將於2025年12月1日至2026年2月11日推出「漆脈相傳」冬季限定專案。邀請台中「光山行」第3代主理人──賴信佑先生,帶領旅客探索在地漆藝文化,近距離展示光山行創始人賴高山先生、第2代賴作明先生珍藏作品,如「蓬萊塗」、「千層堆漆」、「漆陶」等珍品,親自解說台灣漆器發展脈絡與藝術創作,並運用園區內植物進行日本漆藝「蒔繪」、「金繼」技法,沉浸於工藝美學之中。
活動設計背景
台灣漆器工藝始於1928年,谷關因鄰近大雪山與八仙山林場,成為材料重要產地。日人山中公先生當時在台中創立「工藝傳習所」,引進故鄉香川縣的「讚岐雕」技法,並以台灣原住民文化為靈感,打造具有台灣特色的「蓬萊塗」。這股風潮帶動漆藝興盛,也培育出像光山行創辦人賴高山等職人,他曾遠赴東京藝術大學深造,返台後致力推廣生活工藝。雖然產業曾因林業政策與經濟轉變而衰退,近年來台灣漆藝正以時尚、文化創新之姿重返舞台。為了讓旅客深入了解在地文化,虹夕諾雅 谷關與光山行合作,推出結合導覽、體驗與住宿的文化專案,邀請職人親自帶領,近距離感受漆器工藝的美與精神,在山林溫泉中展開一段深度工藝文化旅行。
特徵1:以漆器展開旅程的序章
在客房中辦理入住,服務人員提供蒔繪漆器盛裝和菓子及日本番茶,在唯美氛圍中揭開旅程序幕。台灣漆器乘載豐富的歷史文化,精選漆藝叢書供旅人在靜謐茶席上品茗閱讀,放慢生活的快節奏,欣賞漆的光澤與蒔繪高雅細節,傳遞著漆藝百年的溫度與質感。透過文字與影像初步認識漆器的歷史與工藝,為隔日的藝術體驗做好暖身準備。
特徵2:漆藝講堂──隨匠人一同走入漆藝的時光旅程
第2天邀請台灣漆藝宗師賴高山之孫──賴信佑先生,帶領旅客從漆器的歷史與文化出發,展開一場融合知識、創作與感官體驗的藝術講堂。現場將展出多件珍貴作品,包括承襲日式雕刻技法、結合台灣原住民──蓬萊塗《日月潭少女泛舟》,光山行經典之作《千層堆漆花器》,以及展現永續創作可能的《卵殼貼附花器》、《斑文綠脫胎》、《漆陶》等。近距離欣賞這些承載近百年工藝精神的作品,走入漆藝的時代記憶與美學世界。
<活動:蒔繪手作>
蒔繪一詞為「灑粉的繪畫」,是日本漆器工藝中經常使用的技法之一,製作蒔繪工藝品需要昂貴的材料和專業技藝,經過數百年發展,在藝術、時尚領域中廣獲運用與收藏。活動中旅客可將水之庭園中的植物如刺蔥葉、青楓葉等,塗上天然漆並拓印至器皿表層,灑上純金粉繪出屬於自己的藝術創作。
<活動:金繼手作>
金繼(Kintsugi)起源於日本,其歷史可追溯至15世紀,是一種使用生漆和金粉或銀粉來黏合及修飾破損陶瓷器的技術。不僅能恢復陶瓷的功能,還能體現出修補後獨特的美感。年末年始之際,旅客可透過修復器物專注在當下遠離塵囂,將器物修復成一件具有侘寂與溫度的藝術作品。
特徵3:蒔漆朝食
冬季晨光中,以谷關靜謐山林為景在客房中享用早餐,喚醒身體的精神與活力。選用當季食材製作的料理展現自然純粹的滋味,盛裝於極致華麗的蒔繪漆器盒中,食與器精緻地搭配呈現出細膩光澤、色彩與線條,象徵傳統工藝與現代料理的融合。伴隨著晨霧緩緩升起的山巒,專注地感受味蕾與心靈的洗滌。
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