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日本傳奇鰻魚飯「名代宇奈とと」11月開幕地址價格!39元起開吃,炭火現烤、醬汁日本直送

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更新於 11月02日01:58 • 發布於 10月30日16:26

2026再度有日本連鎖品牌登台!鰻魚控注意,免飛日本,人氣平價鰻魚飯「名代 宇奈とと」即將要在11月於台北東區開幕啦!消息尚未公布前就有網友發現它在東區掛上招牌,大家最關心的價格部分,只要百元親民價就能吃到炭火現烤的鰻魚飯哦。

日本人氣鰻魚飯「名代 宇奈とと」台灣首店11月開幕

「名代 宇奈とと」是以炭火現烤、親民價格打響名號的東京平價鰻魚飯傳奇,作為日本推動鰻魚飯平價化的先驅,品牌以「平價、快速、美味」為經營理念,把傳統的日本鰻魚料理帶到大眾外食市場中,已經深耕日本市場25年。

而「名代 宇奈とと」也正式宣布將在11月,於台北東區正式開幕台灣首店,距離捷運忠孝復興站步行只要約3分鐘,由台灣香繼光集團與日本G-FACTORY株式会社強強聯手引進。店內運用溫潤木質、深色金屬與暖色燈光,營造出現代日式美學與居酒屋的自在氛圍。
特別的是,店家呼應日本「二毛作」的複合經營概念,白天是平價快速的炭火鰻魚飯專賣店,晚上則變身為氣氛熱絡的日本潮風鰻魚居酒屋,打造台灣首家集「炭火鰻魚飯專賣店 × 日本居酒屋」於一身的複合式旗艦店。

台灣「名代 宇奈とと」高品質青口鰻+日本直送特製醬汁

為了完美還原日本當地的經典美味,台灣首店在食材上完全不馬虎!特別嚴選肉質細緻、油脂豐富的高品質「青口鰻」,搭配專用備長炭現場高溫現烤,鎖住鰻魚的鮮甜與迷人炭香。

靈魂靈魂醬汁更是直接從日本原汁原味直送來台!採用本釀造醬油搭配砂糖與甘甜本味醂,經過長時間熬煮出濃郁甘醇的口感。當熱騰騰的現烤鰻魚刷上特製醬汁,淋在香Q的米飯上,每一口都能感受到滿滿的日式道地風味,絕對能滿足饕客挑惕的味蕾。

台灣「名代 宇奈とと」菜單39元起就能吃!

台灣「名代 宇奈とと」的鰻魚飯份量會比照日本原店規格,百元親民價、份量不打折!除了經典的炭火鰻魚飯之外,菜單更集結了豐富多樣的日式下酒菜與特色串燒、烤物!日式小缽料理只要39元起,還有69元起的日式可樂餅、大阪燒風味雞肉丸、墨魚甜不辣等炸物,以及松阪豬燒肉、挪威鯖魚與呈現鰻魚原味魅力的「三種風味白燒鰻魚」,再搭配20多款酒水飲品,價格相當親民。

無論是一個人想快速吃碗鰻魚飯,或是下班後和三五好友相約吃串燒、配小菜喝一杯,都能輕鬆滿足。加上營業時間一路到晚間11點,讓炭火現烤鰻魚飯不只是午晚餐,連宵夜時段也吃得到,實現「吃鰻、下酒,越夜越對味」的東區夜間美食新體驗!

「名代 宇奈とと」台灣旗艦店

地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號
營業時間:11:00-23:00

想品嚐道地又平價的日本炭火鰻魚飯,再也不用特地飛日本!11月不妨約親朋好友一起到台北東區踩點,享受百元就能品嚐到的傳奇美味吧!

封面圖、內文圖來源:名代 宇奈とと

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