農業廢棄物循環再利用 鳳梨葉也能做衣服

臺灣的鳳梨好吃，享譽國際，現在鳳梨的葉子還可以拿來做衣服，在雲林古坑有果菜生產合作社，建置一套「植物纖維取纖設備」，能將鳳梨的葉子，加工做成紡織用的植物纖維，讓原本的農業廢棄物轉化為資源。

每年3月到7月是臺灣鳳梨的主要產季，鳳梨除了鮮食之外，也可加工做成飲料、餅乾及罐頭，而剩餘的大量鳳梨葉及果皮，以往只能做成堆肥。

古坑鄉永興果菜生產合作社理事主席 黃威騰：「農業的這些剩餘資源，我們原本是用堆肥，我們是用在堆肥端，單純就只有堆肥而已，我們希望把我們的剩餘資源可以再利用，然後把剩餘資源的價值發展到最大化。」

為了將廢棄物轉化為資源，雲林古坑的果菜生產合作社，與產、官、學界合作，建置一套「植物纖維取纖設備」，再透過紡織廠加工做成衣服，其餘的果皮及渣料做成飼料，預計5月就能試營運。

財團法人紡織綜合所主任 林兼民：「這套機器，就是我們採收下來的那個葉子，第一個動作，它要把表面的果肉刮乾淨，第二個它要把那個纖維洗乾淨，然後再來把它烘乾、乾燥，這樣才可以送到紡織廠去使用。」

雲林縣長 張麗善：「對於這個整個永續農業是有很大的助益，那也期待能夠把成本降低，也能夠透過這樣的一個經濟循環，真正落實在我們的日常生活當中。」

雲林縣鳳梨種植面積約800多公頃，每年產出的鳳梨剩餘資材約有2000公噸，若將這些廢棄物轉化為資源，不只有效降低環境負擔，也能為農業再創新的產業價值。