靈性之都土耳其孔亞: 信仰在旋舞時間在靜默中呼吸
踏入位於土耳其中部的孔亞(Konya),沒有伊斯坦堡的喧囂,也沒有卡帕多奇亞的奇岩奇景,但卻有讓人想放下相機、只用心感受的奇特力量,難怪會成為靈魂旅人心中的聖地。這裡曾是塞爾柱帝國的首都,亦是蘇菲派詩人魯米(Rumi)的修行之地,如今,蘇菲信仰的哲思,如同旋轉舞般仍在城市中旋轉、舞動著,孔亞也成了一座介於現實與靈魂之間的城市—古老而安然,靜謐中帶著一股溫柔的力量。孔亞的獨特魅力亦成為土耳其旅遊新焦點,宗教、文化與心靈療癒等不同主題,吸引追求深度體驗旅人,也為航空與業者開啟旅遊新商機。
Attraction ➊ 梅夫拉納博物館 蘇菲主義詩人長眠地
在孔亞的街道上,歷史與日常緊緊交織。市區中,洋溢歷史古風的建築、清真寺的依然佇立,見證數百年的風霜。大樹下、街頭巷尾的咖啡廳中,當地人悠閒喝茶談天,孩子們追逐玩耍,繪出一幅最自然的生活畫,平凡卻充滿溫度。
市區中最吸引旅人目光的當屬之有著綠色穹頂的梅夫拉納博物館(Mevlana Muzesi),魯米長眠於此,館內有他的陵墓之外,還有許多豐富的展品,包括可蘭經、手稿、蘇菲主義相關文物等,其中一展品,盒內是穆罕默德的鬍子,據說,近聞可聞到其鬍子的芬芳氣味,就見不少參觀者好奇趨近嗅聞,至於是否有聞到「傳聞」中的香氣,就不得而知了!
博物館旁的Sultan Selim清真寺氣勢宏偉,內部以精緻的裝雕飾與圖案展現濃厚的伊斯蘭教風情。殿內許多信徒虔誠禮拜,空氣中瀰漫莊嚴的宗教氛圍。
Attraction ➋ 旋轉舞 是宗教儀式而非單純舞蹈
魯米是蘇菲主義的推廣者,亦是旋轉舞的創始者。旋轉舞是蘇菲派神秘主義的宗教儀式,修行者透過持續的旋轉進入專注與冥想的境界,一圈圈的旋轉也是一種與真主對話的方式。旋轉舞的特色為舞僧頭戴代表墓碑的高帽及穿著象徵壽衣的白袍,並透過旋轉的動作傳遞祝福。
孔亞是旋轉舞起源地,來到這當然是不容錯過觀賞旋轉舞。當舞僧們踏入儀式的空間,首先披上黑色斗篷,之後脫下斗篷,露出潔白的袍子。儀式開始時,舞僧雙手交叉於胸前,之後隨著悠揚樂聲張開雙手旋轉,旋轉時右手朝天、左手向地,寓意「從天接受愛,傳遞給人間」,旋轉的方向則象徵宇宙星體的運行。
樂聲與節奏牽引著舞僧進入冥想的深處,就見他們渾然忘我的旋轉著,不為周遭環境、事物所影響,觀者也隨之被吸引,不再只是看著,而是被帶進一種安靜的共鳴裡,由於是莊嚴的宗教儀式,結束時現場觀眾沒有拍手喝采,而是靜默體會宗教神聖氛圍。
Attraction ➌ 加泰土丘遺址 重回9000年前時代
鄰近孔亞的廣闊平原上,有一座靜靜沉睡的世界遺產—加泰土丘新石器遺址(Çatalhöyük Neolitik Kenti)。這裡的時間退回至距今約9000年前,是人類從狩獵走向定居生活的重要據點。此遺址是英國人所發現,至今仍在持續挖掘中,走進遺址區,可見考古團隊忙碌身影,過往文明的遺跡正逐步重現。
據考古學家推測,當時約有上千戶人家居住於此,整個聚落由兩座相鄰的土丘構成。特別的是,聚落的房屋群彼此緊密相連,沒有街道或巷弄,出入口在屋頂,人們得爬樓梯進出。從高處俯瞰,建築群的家家戶戶屋頂相連交錯,構築出一個沒有圍牆、卻緊密相依的聚落群。
目前,遺址區有政府機構所設立的「加泰土丘資訊與遊客中心(Çatalhöyük Information and Visitor Centre)」,是眾人認識這段人類歷史的最佳起點。占地廣闊的園區,有室內展廳、露天模擬屋與考古遺址等不同區域。從展示的考古文物、復原模型到模擬居屋,都讓人一步步走進9000年前的日常。
同是鄰近孔亞的錫蕾村(Sille Köyügezisi)亦是歷史悠久的村落,從拜占庭到奧斯曼時代,這個座落在石灰岩丘陵之間的村落,見證了信仰與文化交融的歷程。
早在千餘年之前,人們便居住於此,在岩層中開鑿出一個又一個的洞穴住所,現今這些洞窟依舊點綴山壁,彷彿向後人訴說著昔日的艱苦歲月。當塞爾柱人征服孔亞後,許多非穆斯林民眾往城外遷移,錫蕾成為多元民族共居的地點,至奧斯曼時期,穆斯林、非穆斯林人民更在此和睦共處。
村內最具代表性的Sille
Çay清真寺,其歷史可追朔至19世紀,被視為是安那托利亞地區歷史悠久的清真寺,值得一提的是,它少了一般清真寺典型的圓頂建築,唯有一旁高聳的宣禮塔,展現其作為清真寺的身份特徵。
Attraction ➎ 在地美食 舌尖上的記憶
旅遊各地,品味在地美食是Must Do,孔亞樸實卻深具滋味的料理,讓旅人的味蕾留下難忘滋味。走進傳統餐館,最難以抗拒的便是孔亞名菜—「Etliekmek」。這道被譽為土耳其版披薩的料理,以細薄麵皮鋪上牛絞肉、洋蔥與番茄,經炙熱烘烤後香氣四溢,常與一杯冰涼的優格飲(Ayran)完美搭配,鹹香中帶著清爽。
孔亞的餐桌同樣少不了烤肉與燉菜,從炭烤羊肉到燉牛肉,都體現了安那托利亞的熱情。在這裡,麵包是餐食的靈魂,不論搭配湯品或醬料,都代表著分享與日常的溫度。孔亞的美食,不只是味覺的盛宴,更是展現這座古城樸實生活的真實寫照。
Attraction ➏ 逛市集 穿街走巷挖寶去
來到孔亞除了可探索歷史文化、古蹟遺址之外,還可體會逛市集挖寶的樂趣。孔亞市區有貝德斯滕市集(Konya Bedesteni)、圖爾貝奧努市集(Türbeönü Çarşıları)、蘇里奇市集(Sur içi
ÇarşısıSerbest Zaman)等多個市集,這些市集彼此相連,既是生活的日常,也是歷史的延續。
這些市集各具特色,穿梭其間邊逛邊挖寶極為有趣。如貝德斯滕市集中堆疊的手工布料、黃金飾品與香料、各式各樣的生活用品,充滿在地生活氣息,這裡的熱鬧不是觀光客造就的,而是當地人生活的節奏本身。鄰近梅夫拉納博物館的圖爾貝奧努市集,街頭巷尾飄著在地美食與土耳其茶的香氣,旅人不妨在這裡停下腳步,品嚐美食、買個紀念品,作為與這座城市短暫相遇的印記。
而蘇里奇市集最迷人之處,則在於古今共存。老建築旁是新開的網美咖啡館,歷史遺跡圍籬後是創意的文青商店。午後陽光灑在石板路上,旅人啜飲一口濃郁的咖啡,心中明白,孔亞的靈魂,不只藏在清真寺裡,也在這些呼吸著生活氣息的街市間流動。
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