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徐乃麟砸400萬開麵包店 認「缺工」親當送貨員

EBC 東森娛樂

更新於 05月07日12:34 • 發布於 05月07日12:34

綜藝大哥徐乃麟因為寵妻,在3年前豪砸400萬在北市內湖開了一間麵包店,如今市場缺工問題嚴重。他透露現在麵包店的營運狀況就是維持平衡,只要不賠錢都可以撐下去,更說因為人力難尋,如今自己都得親自當起送貨員幫忙送貨!

藝人徐乃麟:「哇,烤出來了,千層口感,膨鬆酥脆,搭配了濃郁的焦糖香,每一口香酥脆。」綜藝大哥徐乃麟這回不是來主持,而是介紹起自家烘焙產品。因為寵妻,3年前乃哥豪砸400萬投資老婆開麵包店,可如今被問到營運狀況,他透露很缺工不好做。

徐乃麟表示:「我老婆只要我們有訂單,她幾乎早上11、12點就做到下午5、6點,我們請不到人了。」日前出席基金會公益活動,談到自家麵包店,他坦言現在營收能打平就要偷笑。

徐乃麟坦言:「現在平均工資3萬多,很多父母親都說不要做了,做那麼累,3萬多父母親也覺得待遇太差,先不要做,那第二個就是年輕人騎驢找馬。」麵包店就開在北市內湖精華地段,店租、食材成本壓力大,尤其烘焙業人力需求高,想尋找穩定人手很困難,因此經常親自下海當起工讀生。

徐乃麟分享:「我要當送貨員,我還有送過貨啊。我老婆那時候幾月在華山世貿二館在那邊展覽,我還去幫他弄個幾百盒,用我那台休旅車載過去幫她擺。」乃哥親力親為,但一度力不從心,今年初才花了20萬開刀處理雙腿靜脈曲張,他說若是再嚴重,恐怕就會造成中風。

徐乃麟表示:「靜脈曲張最怕就是會造成血栓,栓在不該栓的地方,你可能就中風了。」從主持棚走到麵包店,徐乃麟這回不再只是綜藝大哥,更像個麵包店員。現在比起收視率,乃哥更煩惱的恐怕是今天到底有沒有人來上班。

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