TRAVELER Luxe雜誌精選|虎鯨出沒!日本大型海洋綜合渡假村「神戶須磨海洋世界」,結合飯店與水族館的全新休閒設施
歡呼聲跟著竄起的黑色身影此起彼落,響遍神戶須磨海洋世界。參觀過程中除了感動與驚嘆,還能感受生命的偉大。
虎鯨對人類的友善程度是生物學家心裡難以破解的謎。這個追捕獵物時絕不手軟,甚至還會共同獵殺大白鯊的巨大生物,卻經常傳出牠們主動靠近人類,送上新鮮獵物的軼事。不只虎鯨,世上還有許多關於海洋生物,甚至是水中環境裡的生態都等待著我們探索學習。而幫助我們進一步認識牠們、體會生命的地方,除了河川海洋,水族館也是其中之一。
日本的水族館資源相當豐富,人口與水族館的比率據說是世界第一。神戶市在1897年請來東京大學教授飯島魁設計展示水產的場所。他運用當時神戶進步的造船技術,在充滿海水的水槽中設置循環過濾設備,並首次使用「水族館」這個名詞,完成了當時日本第一間備有正式循環過濾設施的水族館,讓神戶因此成為日本水族館發祥之地。
或許因為有這段歷史,再加上神戶靠海的地理優勢,神戶市在水族館的發展上特別盡力,在二戰之後,先是在須磨海濱公園內蓋出當時亞洲第一大的須磨水族館,之後再升級為須磨海濱水族園,讓民眾用實惠的門票就能接觸到千奇百樣的水中生物。而在歷經多年市營之後,水族館於2020年正式轉為民營,並在2024年重生為大型海洋綜合渡假村「神戶須磨海洋世界」開幕。以「所有生命皆如此偉大」為概念,轉身為結合飯店與水族館的全新休閒設施。
從水的一生看見生命
神戶須磨海洋世界分為三大場館,著重在不同的介紹重點。全日本只有三間水族館看得到虎鯨,神戶須磨海洋世界便是其中之一。因此最受歡迎的虎鯨館是為了虎鯨表演特意設計出的空間,也是為了讓民眾更了解虎鯨才成立的場所。一樓的虎鯨展示廳裡運用影片播放與虎鯨骨架展示,使人們更明白平時虎鯨的習性與構造,加深對虎鯨的認識。二樓是定時表演的場所,來這裡看表演的人別忘了帶件雨衣,調皮的虎鯨很愛讓人全身濕透心涼唷。
與虎鯨館相望的海豚館,人氣程度也不輸虎鯨館。在這裡不僅能看海豚表演,還可以親自摸摸海豚、與海豚互動,在大大的海豚水槽前感受海洋生命的脈動與活力。與海豚館相連的 AQUA LIVE 館為水族館內展示各種水中生物的場館,想跟很多水中生物見面的話就直衝這裡吧。場館內以水的一生為主題,從水滴聚流形成河川,再從河川流向大海,最後藉由潮池再次回到陸地,介紹不同環境與氣候帶活的生物們,同時也藉由整個水流的過程意味著孕育生命的開始。若是想更了解水族館的歷史,AQUA LIVE 館一樓的須磨收藏區將須磨海濱水族園歷年來的軌跡都收藏此處。自那時期展示到現在的俄羅斯鱘、巨骨舌魚等魚類也在此與大家繼續相見,其中搶先全球在水槽中首次繁殖成功的長吻雀鱔是這裡的驕傲,值得為牠來此停留一番。
看見純自然的躍動
看完表演與展示之後,如果還想多看虎鯨幾眼,就前往虎鯨館一樓的餐廳用餐吧。緊鄰虎鯨水槽的 BLUE OCEAN 虎鯨 Stadium 是吃到飽的自助式餐廳,提供邊看虎鯨邊用餐的特殊體驗。為了配合虎鯨敏感的視覺,餐廳用餐區光線選用接近深海的暗藍色,減少環境帶給虎鯨的負擔,也讓人有在深海中用餐的錯覺。用餐時一旁就是虎鯨最自然的生活情景,看著牠們偶爾衝刺、偶爾浮在水中一動也不動,在其他水族館難以看到的純自然躍動都在這裡。
餐點區則考量到選餐時的方便程度,選用淡淡的鵝黃色。餐點種類從中華、西式到日式創意料理,搭配海鮮食材、水中生物的可愛造型,創造出只有這裡才吃得到的水族館料理。繽紛多彩的散壽司、有海豚巧克力片在其中的蛋糕等等,不光是外表吸引人,味道也掛保證,還有現場調理區裡提供現點現做的甜點及牛排,大人小孩都會忍不住夾滿好幾盤。
園內的餐廳當然不只這間,還有美食區類型的 Wharf 海豚 Stadium、以戶外用餐為主的 PORT DINER 虎鯨 Stadium 與餐車區,提供虎鯨包、虎鯨冰淇淋、海倫與企鵝的散步套餐等各種用心又可愛的餐點。食材更特意選用兵庫縣產蔬菜或海產,用餐的同時也能享受當地美食,輕輕鬆鬆為下午的海洋之旅充飽電。
延伸閱讀: